《劳动法》对于旷工每天所扣多少工资，没有明确的说明。

根据《劳动法》规定，旷工指的是，在没有同用人单位申请请假的情形下，无故不到单位上班的情况，这属于劳动者不按照合同履行自己的义务的一种。因此用人单位可以做出扣除工资的处罚。在现实中，我们还发现，不少用人单位在自己的企业制度中说明了旷工的相应的处罚，还有旷工三日，视为员工自动离职情形。而一天具体扣除多少工资，在相关企业的制度中也有着明确说明。

但是《劳动法》对于扣除的范围有着明确的规定，当员工发生旷工时，旷工当日的工资，用人单位可以不予以发放，但是除了带给了用人单位经济损失以外，不得额外的扣除相应的工资。但是如果发生了员工本人的原因给用人单位带来的经济上的损失时，用人单位可以按照相应的劳动合同的约定，要求其赔偿相应的经济的损失，而这种经济上的损失从工资中扣除，但是其扣除不得超过劳动者当月工资的五分之一，但是扣除以后，工资低于最低工资的标准时候，按照最低工资标准进行支付。

其次，我们了解一下，用人单位对于旷工的处理。无故旷工的，用人单位可以不支付其旷工当日的工资。一般来说，当员工出现私人原因，无法到岗。此时，员工可以根据自己的情况，请病假，婚假，丧假，产假等，此时企业必须按照规定支付相应的工资。

另外对于员工迟到的问题，法律没有明确的说明一定要进行罚款，但是企业可以指定制度说明该问题，但是制度的实施必须是经过民主的程序，向全体员工征求过意见;规章的内容必须要合法，且经过公示。

根据《劳动合同法》中的第八十九条的规定，用人单位所指定的制度已经违反了法律、法规的规定的时候，劳动部门会予以一定的警告，责令其进行改正。如果造成了损害的情况，应当要承担相对应的赔偿责任。

根据《劳动合同法》中的第九十条的规定，用人单位违法本法，延长劳动者的工作时长时候，劳动部门需要责令其改正，必要时进行罚款。

根据《劳动合同法》中的第九十一条规定用人单位不得侵害劳动者的合法权益，否则劳动行政部门将责令其依法支付劳动者对应的工资报酬，经济补偿等。

第九十二条，九十三条中要求用人单位要为劳动者依法提供一定的劳动保障措施和防护用品，否则将对劳动者造成损害的情况下，处以罚金，严重的时候，可以依法追究其刑事责任。