一、侵权责任纠纷和产品质量纠纷的责任承担方式是什么?

承担责任的方式有：

1、停止侵害。

停止侵害主要用于对知识产权(商标专用权等)和人身权(姓名权、肖像权等)的侵害。

2、排除妨碍。

排除妨碍主要用于对财产所有权、经营权、承包权、使用权、相邻权的保护。

3、消除危险。

消除危险主要用于自己的财产和人身可能由于其他人的经营活动或财产管理不善而带来的危险。

4、返还财产。

返还财产广泛适用于财产被他人非法占有的情况。

5、恢复原状。

恢复原状主要是用于侵占他人财产时的一种责任形式。

6、修理、重作、更换。

修理、重作、更换主要是用于债务人履行合同时音乐会标的物的质量不合格时采取的民事责任形式。

7、赔偿损失。

赔偿损失是在民法中最普遍使用的一种。无论是侵权责任或违约责任都可以赔偿损失。

8、支付违约金。

这种责任形式只适用于违约责任。

9、消除影响，恢复名誉。

消除影响，恢复名誉主要适用于对名誉权、其他人身权利的侵犯和对知识产权的侵犯。

10、赔礼道歉。

二、侵权责任纠纷和产品质量纠纷的区别是什么?

第一，产品质量纠纷必须发生在合同领域，而产品侵权责任仅仅以合同为一般前提，并非以存在合同关系为产品侵权责任发生的必要前提。产品质量纠纷以原有合同关系的存在为必要前提，没有合同关系，就不存产品质量纠纷。产品侵权责任的发生，一般也存在原有的合同关系，但是，一方面，产品侵权责任并非因合同关系而引起，这种侵权行为是物件致人损害，而不是行为致人损害;另一方面，很多产品侵权行为的受害人并不是合同关系的当事人。

第二，产品质量纠纷的损害事实是产品自身的价值损失以及所引起的其他间接损失，而产品侵权责任的损害事实是人身伤害或者产品以外的其他财产的损害。这是产品质量纠纷与产品侵权责任的最主要区别。

第三，产品侵权责任的致害原因是物件，是由于制造者或者销售者提供的产品致害人身或者财产，致害的是物，而不是行为;而产品质量纠纷致害的原因，是违约行为，是因为违约而造成损害。

第四，确定产品侵权责任，适用无过失责任原则，因而责任构成无须具备过错的要件。而产品质量纠纷是合同责任，构成违约责任，须具备主观过错的要件，尽管这种过错的确定采推定形式确定，无须受害人举证，违约一方须提出反证才能推翻这一推定。但产品侵权责任则根本无须具备此要件。

侵权行为人如果是在被侵权人主张的协商解决时拒不赔偿或者是不停止实施侵权行为的，被侵权人是可以直接向人民法院进行起诉的，如果是侵权人的侵权行为社会危害性极其严重的，触犯刑法的，就可以提起刑事附带民事诉讼，主张赔偿。