根据只要建立劳动关系，就必须购买五险一金。但是很多公司为了逃避法律责任，不和员工签订劳动合同，不为员工缴纳社保保险，这些都是违法的，为了规避用人单位不与劳动者签订劳动合同，处罚这种行为。《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

根据《社会保险法》第四条，中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会保险费，有权查询缴费记录、个人权益记录，要求社会保险经办机构提供社会保险咨询等相关服务。

个人依法享受社会保险待遇，有权监督本单位为其缴费情况。

第八十四条，用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正;逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

用人单位应当为劳动者缴纳相关费用，但不必然。也就是说单位为员工缴纳相关费用是用人单位的义务，但劳动者是否愿意为了其他原因放弃可以由双方协商。就拿社保来说，如果你是单位的员工，你可以向单位说明您放弃缴纳社保，但可以要求单位把缴纳社保的费用给你。

依据《社会保险法》第八十四条，对不办理社保登记的用人单位，社保机构有权责令限期改正，逾期不改正的，处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款;对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

第八十六条对未足额缴纳社会保险费的用人单位，责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

依据《住房公积金管理条例》第三十七条违反本条例的规定，单位不办理住房公积金缴存登记或者不为本单位职工办理住房公积金账户设立手续的，由住房公积金管理中心责令限期办理;逾期不办理的，处1万元以上5万元以下的罚款。

第三十八条违反本条例的规定，单位逾期不缴或者少缴住房公积金的，由住房公积金管理中心责令限期缴存;逾期仍不缴存的，可以申请人民法院强制执行。

在《劳动合同法》当中对于劳动者的权益做出了明确的规定，五险一金的待遇是劳动者的合法权益，用人单位需要在劳动合同当中作出说明，除此之外，用人单位还需要签订相关的社会保险，并按时缴费，没有达到以上标准的用人单位，劳动者有权提出赔偿要求。