一、怎么投诉学校里的餐饮公司？

1、学生集体联名向学校反映。这个办法是最经常见的办法，当校食卫生出现问题时，学生可以集体抗议，不在学校吃饭，连续一周都不在学校吃饭，然后再集体签名向学校反映这个问题，这个是最直接给学校的反馈，把卫生问题的证据写出来，最好能附带上一些照片作为证据，这样说服力才更强，也很容易引起学校校长的注意。

2、向当地教育部门写投诉信。如果学生联名向校长反映，但食堂卫生依然得不到改善的话，可以写信给当地的教育部门投诉，不过要找到正确的投信方式和地址，以免投诉信被当做是垃圾文件给拒绝了。

3、在网上发帖投诉。现在网络那么发达，一个问题只要出现在网络上，很快就可以传开的，可以把食堂的不卫生问题和照片告诉家长，家长发布在朋友圈上，会一下子引来高度关注的。或者在网络上发布帖子，在校园网上说出实情，也会引来很多关注。

4、找新闻媒体曝光。如果各种办法试过都无效，可以找当地的新闻媒体来曝光，新闻媒体曝光，就会出现在全国各地的电视和网络上，这个传播力度也是非常强的。国家的未来就是孩子的未来，学校食堂的不卫生问题会严重影响到孩子的未来，所以，找新闻媒体曝光投诉，也是一个很好的选择。

二、遭遇食品安全问题如何维权？

1、起诉。受害人可以单独提起民事诉讼，如果人数众多（10人以上），也可以进行集团诉讼，即按《民事诉讼法》第五十四、五十五条之规定处理：当事人一方人数众多的共同诉讼，可以由当事人推选代表人进行诉讼。、讼标的是同一种类、当事人一方人数众多在起诉时人数尚未确定的，人民法院可以发出公告，说明案件情况和诉讼请求，通知权利人在一定期间向内人民法院登记。

2、申诉。受害人可以向工商行政部门、质检部门、食品药品安全管理局等行政机关申诉，由其对相关人员、企业进行行政处罚，对受害者进行及时的补偿。

食品安全问题请求赔偿的主体包括食品生产者、经营者在生产、经营的存在安全隐患而导致生命、健康权受到侵害的所有受害者。

三、如何保障食品安全问题？

1、净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

2、建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

3、增加媒体透明度

网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。