劳动合同是否在辞职手续办理完的当天就解除，要区分以下情况：1、如果当事人是与用人单位协商一致，再办理辞职的，那么辞职手续办完的当天，劳动合同就解除了；2、如果是劳动者单方面提出辞职的，在试用期间的，要提前三天提出辞职，过了试用期的，需要提前30天递交辞职报告，才能解除劳动合同。

辞职后个人社保可以退钱吗

辞职用人单位缴纳的部分社会保险费不能退。劳动者在原用人单位辞职，到新用人单位就业的，办理社会保险转移手续，由新用人单位帮助其缴纳社会保险；未到新用人单位就业的，可以以灵活就业人员身份直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。

社保办理流程如下：

1、选择缴纳保险基数标准，填写《社会保险个人信息登记表》，提交个人身份证正反面复印件一张。

2、签署《存档人员缴纳社会保险协议书》，并核对《社会保险个人信息登记表》。

所需资料包括个人信息情况登记表、身份证复印件正面，在A4纸中间、户口本复印件首页及本人页、一寸彩色照片2张。

申领社保卡所需材料如下：

1、本人携带身份证原件及复印件1份；

2、白底无边框1英寸照片1张；

3、提供符合上报标准的电子版照片U盘拷贝；

4、16岁以下未成年人，须由监护人代为申请，提供代办监护人身份证原件及复印件1份、未成年人身份证原件及复印件1份或户口簿原件及未成年人页复印件1份；

5、6岁以下儿童不用提供照片；

6、填写社保卡个人基本信息采集表，并签字确认。

法律依据：《中华人民共和国社会保险法》第六十条

用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。

无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。

《中华人民共和国劳动合同法》

第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。

第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。