违约责任的承担方式包括：继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。当事人可以约定一定数额的违约金，也可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

一、主合同未签定金合同是否成立？

主合同未签，定金合同在定金实际交付时成立。《民法典》第五百八十六条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十八条规定，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。

二、客户单方面终止合同，违约金该如何赔付

客户单方面终止合同，属于单方违约，应该按照合同约定的违约责任条款承担相应的违约责任。如果合同未明确规定违约责任，但是合同一方交纳了定金，则交纳定金方违约，对方不退还定金，接受定金方违约，则双倍返还定金。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

三、定金和违约金可以同时适用吗？

依据《民法典》第五百八十七条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。

依据《民法典》第五百八十五条第一款规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。

可见，定金和违约金都是为了防止合同当事人在交易中违约给合同相对人造成损失而设置的弥补损失的方式。

又依据《民法典》第五百八十八条规定，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

因此，定金和违约金不可以同时适用，守约方只可以选择适用定金或者违约金来追究违约方的违约责任。