猪肉归哪个部门监管-法师兄

猪肉归哪个部门监管

来源：互联网时间： 2023-07-30 15:34:10 98 人看过

要看是哪个阶段的猪肉，如果是还在活猪身上的，应该是由防疫部门；如果是死猪肉，应该是由卫生部门；如果是在路上的，应该由路政管理；如果在市场上，应该由该市场的质监部门负责，食品药品监督管理局和工商行政管理局的管理部门。

去卖母猪肉能举报吗

关于母猪肉销售的问题。国家没有规定母猪肉不能上市销售，按《肉品品质检验规程》经产品质量检验合格（加盖红章，有检疫合格证明）可上市销售。为了区别种猪（晚阉猪）肉，我区按惯例，在定点屠宰场屠宰的种猪（晚阉猪）出具了产品检疫和品质检验合格证，加盖了品质检验章（红章），未在胴体上加盖检疫验讫章（蓝章）。

《中华人民共和国食品安全法》

第一百四十七条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。

第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

第一百四十九条违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

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