1、商品选择与排列的原则不同于商品加工，它只改变商品的档次和数量，不改变商品的形态和性质，不增加商品的价值。因此，在选择与安排的核算中应把握以下几点：1。商品的选择和安排应按内部转库处理。

2。在商品挑选和分拣过程中发生的费用列在“营业费用-分拣费用”科目中，不增加商品成本。经挑选整理后，如因杂质和水分的去除而使商品的数量、规格、等级发生变化，应在不改变总量的情况下，对商品的数量和单价作相应调整。因分拣造成的盈亏可以不处理，但属于事故损失的，应当作为财产损失处理。第二，商品选择与安排的核算方法。

[例]某企业从仓库发出1000公斤苹果，收购价为每公斤2元，交给专人挑选。会计部根据“内部转库入库单”作如下会计分录：

借：库存商品-选择与安排-Apple2000

贷：库存商品-Apple2000

2。在商品选择过程中，人员工资、工具、材料消耗等费用列为“营业费用”，会计分录如下：

[例]]支付临时工现金50元。商品选择整理后，按新的等级、数量、单价进行调拨，“选择整理”科目转入原商品子科目。

对商品进行排序和选择后，会出现两个结果。一是从一个层次到另一个层次；二是从一个层次到几个层次。示例如下：

（1）从一个级别更改为另一个级别。

计算排序后新等级商品的采购价格的公式如下：

新等级商品的采购价格=排序前商品的采购总额/排序后商品的实际数量

[例]，上例中的苹果是1000公斤，分类前商品的总购买金额是2000元。根据《商品选择和分类清单》，财务会计部。会计分录如下：

借方：库存商品-2000年苹果（980kg）

贷方：库存商品-2000年苹果（1000kg）

按上述公式计算：

新等级商品采购单价=2000/980=2.04（元）

（2）从一个年级改为几个年级。

若干新等级商品的单价是按进价或售价（含税）的比例分摊的。计算公式如下：

每种新等级商品的销售总值=每种新等级商品的销售单价×每种新等级商品的销售数量

每种新等级商品应分摊的采购总值=每种新等级商品的总价×（合计排序前的采购值×所有新等级商品的总价）

每个新等级商品的采购单价=每个新等级商品的总价每个新等级商品的总价/每个新等级商品的数量仍作为上例。整理出1000公斤苹果，一级200公斤，每公斤7.20元；二级400公斤，每公斤2.40元；三级380公斤，每公斤1.20元，除去杂质和损失20公斤。根据上述公式：

按价格计算的每级苹果数量：

一级苹果总价=7.20×200=1440（元）

二级苹果总价=2.40×400=960（元）

三级苹果总价=1.20×380=456（元）

苹果的总价是2856元。

各等级苹果采购分摊价格：

一级苹果采购总价=1440×（2000/2856）=1008.40（元）

二级苹果采购总价=960×（2000/2856）=672.27（元）

三级苹果采购总价=456×（2000/2856）=319.33（元）

一级苹果收购单价=1008.40△200=5.04元，财务部根据“商品选择与分类表”进行调拨，并按如下会计分录：

借方：库存商品苹果一级（200kg）1008.40

--苹果二级（400kg）672.27

--苹果三级（380kg）319.33

贷方：金库商品-精选整理（1000公斤）2000.00