喝秋林格瓦斯可以驾车，不会被判酒驾。

喝下一瓶格瓦斯，立即检测，酒精检测仪显示结果为86．8mg／100ml，也就是说，每100ml血液中酒精含量高达86．8mg。这一结果刚刚超出80mg／100ml的醉驾标准。5分钟后，再次检测，检测仪传出声音“没有超标。”有关部门人称，这种饮后即时检测达到酒驾标准，过几分钟后恢复正常的，是“假性酒驾”，司机对此不必担心。另外，有关部门人提示，交警在查处酒后驾车的时候，司机如果饮用、食用了含有酒精的饮料、食品，应该及时申明，交警会等待一二十分钟再测试，这时，“假性酒驾”一般会恢复正常。

避免酒驾的方式如下：

1、国家法律提供支援，国家提供酒后驾车相关限制管理法律条文，交通管理部门应借鉴国外方式对有酒驾记录人员实施强制安装防酒后驾驶系统；

2、提供“酒后代驾”服务，餐饮娱乐场所为客人开设“酒后代驾”服务，或由政府开通“酒后代驾”服务专线；

3、免收酒后过夜停车费，餐饮娱乐场所免收酒后客人的车辆过夜停车费，支持客人在酒后主动放弃驾驶；

4、在酒标酒单上印制警示令，将“酒后不驾车”的宣传语、漫画等印在酒瓶的商标上及餐饮娱乐场所的酒水单上；

5、履行社会服务令，除国家规定的处罚外，酒后驾车者还要到医院做义工；

6、避免侥幸心理，消除人们“少喝酒不影响开车”的认识误区，剖析酒精对驾车者的影响和危害，警示人们放弃侥幸心理。

《中华人民共和国道路交通安全法》

第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。

因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。

饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。