一、超市里买了过期的奶怎么解决

超市卖过期的奶，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条

违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

二、商店卖过期食品怎么投诉

消费者可以去工商部门投诉。这种行为属于违法行为。

1、消费者在购买食品的时候，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

2、《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

三、食品安全事故频发的原因有哪些

1、监管主体分散。面对食品安全事故时，部分消费者知晓却投诉无门，没有一个单位能对此事进行有效控制，即使存在一些有责任牵连的单位或部门，但他们没有行使有力的监管或者说是监管不到位，使之监管信息较少，加之单位或部门间信息不共享，致使食品安全管理出现漏洞。

2、监管手段欠缺。很多地方出现的安全事故，存在一种问题，即国家制定的一系列制度，与当地的实际不相符合，地方执政者生搬硬套，或不经推广的实施，造成经商者对安全食品标准、法律责任等政策的模糊，和地方行政者的不认同，已经监管手段的不切实际，从而导致安全事故发生。

应该说，上面两项是食品安全事故发生的主要原因，要保证食品安全，不只是建立健全相关制度，更重要的是要提升公民道德意识，只有每个人的综合意识提升了，才能有一个美好稳定的社会，才不缺少对食品的安全感。