近期,食用油涨价,引起许多市民恐慌。我看到一位老太太一连8天往超市跑,买回8桶桶装油。这是没必要的。12日,国家粮油信息中心相关负责人尚强民,在武汉举行的中国食品产业发展论坛上这样表态。
最近,食用油、猪肉为什么会涨价呢?会出现去年一直上涨的情形吗?12日,国家发改委价格司副巡视员丁杰等在武汉详解食品涨价成因。
据了解,我国的食用油主要依赖进口,而且与国际市场的关联度相当高。据尚强民介绍,今年世界上主要大豆出品国阿根廷和巴西减产,使得全世界都到北美去买大豆油,造成北美大豆价格直线上升,也造成我国食用油价格上涨。
尚强民说:明年的食用油价格不会上涨,因为目前已确定明年阿根廷和巴西大豆都增产,大家没有必要囤油,食用油价格明年一定会降。
2007年5月,我国受生猪供给不足影响,猪肉价格上涨,对居民生活产生较大影响。之后,我国出台扶持规模化养殖、实行能繁母猪补贴和保险制度,保证了市场供应。2008年下半年,猪肉价格经过一年多的持续上涨后,开始回落。
但最近,猪肉价格又开始回升。9月猪肉价格回升到每斤11.56元,比6月份上升了16%。这是什么原因呢?
丁杰介绍,我国一直进口猪数量较大,但今年受甲流疫情影响,我国对来自疫区的猪肉产品限制进口。1至10月,进口肉下降29.4%。
但他认为,市民也不必恐慌,因为国内猪肉的供给没有问题,猪肉价格不会大幅上涨。随着国家对生猪养殖的扶持政策落实,生猪供应将加大,不会再出现2007年一直涨价的局面。
据丁杰介绍,我国粮食连续六年大丰收,国家储备粮足够多,粮食价格波动不会太大。(据《武汉晚报》)
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