关于含菊粉食品标识有关问题的批复
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-06 19:53:29 176 人看过

[摘要]:生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复

中国乳制品工业协会:

你协会《关于对使用菊粉的食品标签标示的请示》(中乳协〔2009〕45号)收悉。经研究,批复如下:

一、新资源食品菊粉是以菊苣为原料,去除蛋白质和矿物质后,经喷雾干燥等步骤获得,每日食用量应不大于15克,可用于各类食品,但不包括婴幼儿食品。

二、使用新资源食品菊粉为原料生产食品,必须按照《新资源食品管理办法》和卫生部公告的要求使用新资源原料,其产品标签应当符合国家有关规定,但无需按照对新资源食品菊粉的要求标注使用范围。

此复。

(最后修订:2009-07-1418:20)

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