农村儿童食品安全报告两成家庭"遇袭"
来源:互联网 时间: 2023-06-06 20:08:14 469 人看过

全国首份农村儿童食品安全调查报告今天发布。这份以北京13个近远郊区县为调查区域,覆盖2684个儿童食品消费个体(家长和儿童)的调查报告显示,过去一年,近两成农村家庭遭遇了儿童食品安全问题。近八成表示关注食品安全,奶制品、熟食是家长们最担心的食品种类,婴幼儿家长则最担心婴幼儿奶粉问题。与家长对食品消费的理性相比,农村儿童对食品的消费存在更多隐患。

逾两成农村家庭在过去一年遭遇食品安全问题

儿童食品安全问题离我们比想象得要近。调查显示,过去一年里,近两成的农村家庭表示遇到过食品安全问题,其中远郊区县的问题更为严重:21%远郊区县家长表示遇到过食品安全问题,明显高于近郊区(12%)。分析其中主要原因是,远郊区县家长安全和防范意识相对薄弱、食品安全知识匮乏、问题识别能力弱、对儿童食品安全问题关注程度不足、防范意识相对薄弱、食品安全知识匮乏等原因。

食品过期是北京农村地区家长所感知到的儿童食品安全最突出的问题,但远郊区家长对包装不合格、含有害物质、含超标的添加剂等问题的感知明显低于近郊区,这是由于远郊区家长食品安全意识和识别技能较低,因此,北京农村食品安全问题的实际状况应更为严峻。

儿童家长消费理性最担心奶制品和熟食

调查显示,逾九成家长担心目前的儿童食品安全现状,其中超过七成的人表示比较或非常担心;此外,有6成家长对孩子自己购买零食的行为尤为担心。奶制品、熟食这些在家庭中消费频率较高的食品是家长们最担心的食品种类,而对于婴幼儿家长来说,最为担心的则是婴幼儿奶粉问题含有害物质、假冒伪劣和超标添加剂这些危害后果严重的问题是家长最担心的三大食品安全问题。

农村家长对儿童食品的消费情况是怎样的呢?调查显示,农村地区家长在购买儿童食品时表现出高度理性,质量和品牌是其考虑的首要因素,广告、促销和价格的影响较小。在购买时,他们会查看食品是否过期(92.6%的受访者表示会查看)、包装是否密封、是否有成分说明等等,以确保食品的质量;他们一般会购买知名品牌(选择大牌或者熟悉的牌子的受访者占89.4%),而广告、价格和促销的影响较小;他们更倾向于选择食品质量有保证的大超市来采购,以规避安全性问题。

关于对未来儿童食品安全状况的信心,8成左右的家长认为目前的儿童食品现状会逐渐好转,其中政府的强制作用力被绝大多数家长寄予厚望。

7-14岁孩子购买零食现象普遍存在较多安全隐患

与家长消费儿童食品的理想相比,北京农村孩子对零食的消费则存在较多安全隐患。

调查显示,7-14岁孩子自己购买儿童食品的现象比较普遍。半数以上的家长对孩子买零食的行为时管时不管,还有22%的家长则采取完全放任的态度,主要原因是他们管教难度大。

调查显示,孩子买零食吃通常只考虑是否好吃(占到95.1%),他们并不关注质量和卫生问题。其中逾六成的孩子通常在家或学校附近的小卖部购买,而这些地方的儿童食品的安全问题较为突出,尤其是小包装的豆制类食品,主要问题则是伪劣产品、三无产品和包装不合格。

2009中国(北京)国际妇女儿童产业博览会今天上午在北京国家会议中心开幕,本次博览会将举办6场次论坛和讲座,20余位相关主管行业的领导、专家将做主旨发言。今天下午召开以未来之名为主题,关注儿童食品安全,呵护儿童健康成长的2009儿童食品(北京)高峰论坛发布了首份农村儿童食品安全调查报告。报告涵盖全北京13个区县的农村人口聚居区,通过分层随机抽样方法,实际抽取了具有代表性的132个行政村,样本覆盖儿童食品消费主体2684个,儿童食品销售渠道涉及农村地区零售商铺241家。通过小组座谈会、大规模定量访问和神秘顾客等调查方式得出以上调查数据。

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