个人独资企业如果是一般纳税人的话是可以自己开增值税专用发票。如果是小规模纳税人可以向税局申请开具。

一、合肥开餐饮费发票

在索要发票时，要区分不同的情况，小规模纳税人可以将项目开在一张发票上；而对于一般纳税人，因为出差发生的住宿费取得增值税专用发票可以抵扣进项，餐饮、娱乐等不可以抵扣，所以要将住宿与餐饮、娱乐等分别开票，住宿开具增值税专用发票，餐饮、娱乐等开具增值税普通发票。住宿与餐饮、娱乐可以开在一张专票上，认证后将餐饮、娱乐部分的税额做进项税额转出。

二、不开普票只开专票违法吗？

违法的，拒绝开具增值税专用发票只开普票违法，就要看实际情况，一般纳税人销售货物或者提供应税劳务，应向购买方开具专用发票。但是有的企业是小规模纳税人开不了增值税专用发票，只能开增值税普通发票，但是可以要求对方到税务申请代开增值税专用发票税率3%。

三、购房发票是不是增值税普通发票

购房发票不一定是增值税普通发票。

要看购买对象。如果购买方是增值税一般纳税人，销售方一般开具增值税专用发票，因为一般纳税人可以抵扣进项税额。除此之外的单位或个人购买房屋，销售方一般开具的是增值税普通发票。

增值税发票和普通发票的区别主要有：

1、主体不同：增值税专用发票只限于由增值税一般纳税人领购使用，小规模纳税人若需使用，需得到批准之后由税务机关代开；而普通发票则可以由已办理了税务登记的各种纳税人领购使用，未办理的也可以向税务机关申请领购使用；

2、内容不同：增值税专用发票具备开票单位、收款人、开票日期、购买单位、销售单位、单价和价款等内容；而普通发票还包括了税务登记号，但不含增值税金额、适用税率、应纳增值税额等内容；

3、作用不同：增值税专用发票不但是购销双方收付款的凭证，还是购买方扣除增值税的凭证；而普通发票只能在运费、收购农副产品、废旧物资的按法定税率作抵扣；

4、印制不同：增值税专用发票是国家税务总局监制设计印制的；而普通发票是按照国务院主管部门的规定，分别由省、自治区、直辖市、地方税务局指定印制的；

5、联次不同：增值税专用发票有四个联次和七个联次两种，而普通发票则只有三联。

增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明；是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。