申请食品经营许可证的单位和个人在工商窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：

1、食品经营许可证申请书；

2、法定代表人、业主或负责人身份证明；

3、生产经营场地平面图；

4、食品从业人员健康检查和培训合格证明；

5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；

6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。

一、个体工商户摆摊经营需要什么手续

在集市摆摊需要以下手续：一、食品经营许可证以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。二、健康证从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。三、当地环保局的环境评测及排污许可证依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项：1、噪音，是否扰民2、排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理3、餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理4、店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营四、工商营业执照拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照。五、消防批示按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。六、税务登记1、自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号，带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。2、个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。3、另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部门其他的税额，所占份额非常小。

二、办理卫生许可证需要什么材料

一、办理卫生许可证需要的材料：

1、卫生许可证申请表；

2、法定代表人或者负责人身份证明；

3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图；

4、公共场所卫生检测或者评价报告；

5、公共场所卫生管理制度；

6、企业营业执照复印件；

7、健康证明复印件；

8、房产证或租房协议复印件。

二、办理卫生许可证流程如下：

1、申报，申请单位提出书面申请，填写《卫生许可证申请书》或《卫生许可证变更申请书》并递交符合卫生要求有关材料。

2、登记，依照卫生许可受理规定和公共场所许可的条件，对属于受理范围的申报材料进行核对、登记。新建、改建、扩建公共场所应按照预防性卫生监督工作程序，先办理建设项目卫生审查认可，按审核批准的内容施工，工程竣工后申办建设项目竣工卫生验收认可，再申报办理《公共场所卫生许可证》。

3、受理，经对申报材料审查后，卫生行政部门在5个工作日内对符合受理规定的发放《行政许可受理通知书》，不符合受理规定的发放《行政许可不予受理决定书》，对于资料不全的，发出《行政许可补正材料通知书》。

4、审查，卫生行政部门受理申请后，组织业务人员按照卫生法律法规及国家卫生标准要求，对申报材料进行审查，对经营场所现场进行审核，存在问题的，提出整改措施和意见。

5、决定，卫生行政部门自受理申请之日起二十日内，根据审查意见，对符合规定的，准予行政许可，不符合规定的，作出不予行政许可决定。卫生行政部门作出准予行政许可决定的，自作出决定之日起十日内向申请人颁发、送达《公共场所卫生许可证》。

三、办理食品卫生许可证的条件如下：

1、提供符合卫生要求的生产经营场所的选址和设计；

2、食品生产单位还应当根据产品的特性和有关规定分别提供产品原料、配方以及包装材料、标签、说明书、产品样品及产品安全性评价资料和产品标准，试产样品连续三次卫生检验合格证明；

3、专业卫生管理人员；

4、符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；

5、从业人员经过上岗前卫生知识培训、健康检查合格。

综上所述，办理卫生许可证需要卫生许可证申请表、法定代表人或者负责人身份证明等；申请单位提出书面申请，填写《卫生许可证申请书》或《卫生许可证变更申请书》并递交符合卫生要求有关材料，卫生行政部门自受理申请之日起二十日内，根据审查意见，对符合规定的，准予行政许可，不符合规定的，作出不予行政许可决定。卫生行政部门作出准予行政许可决定的，自作出决定之日起十日内向申请人颁发、送达《公共场所卫生许可证》。