食品安全许可证办理流程：（1）取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，一般2－3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。（2）准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。（3）准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度（一般当地市场监督管理局都有模板）。（4）绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。（5）把这些资料全部准备好后，去当地市场监督管理局提交（有的地方在政务大厅就可以办理）。（6）资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。（7）检查合规之后一般15－20个工作日食品经营许可证就出来了，很多地方都会打电话通知去领取。

要办理食品安全许可证，食品生产经营者经营的食品应当符合食品安全标准，对于食品的品种、所采用的原料、经营设备、经营场地、食品生产人员、管理人员、食品制作流程，贮存运输方式、储存容器工具等应当是符合国家安全卫生标准的，食品安全监督管理部门应当按照许可法的制规定，对和申请人提交的相关材料进行现场勘查，根据勘察情况，准予许可或者不予许可。食品加工生产的小作坊和摊贩从事食品经营活动，近期经营规模条件等，应当符合食品安全要求，县级以上人民政府应当对小作坊摊贩等进行综合治理，保证其所经营的食品是符合国家食品安全标准的，国家应当建立食品安全事故应急预案，县级以上人民政府及其相关部门以及食品生产经营者都应制定食品安全事故处理方案，定期检查食品安全防范措施，防患于未然。

食品安全许可证怎么办

（一）营业执照、食品流通许可证。办理营业执照前先到当地工商部门办理名称预先登记，然后去体检，办理健康证。（因食品流通许可证也是在工商部门办理的，办完名称登记后可直接咨询办理流通许可证所需材料），拿到健康证后，办理食品流通许可证。最后办营业执照。注意：营业执照根据类型不同（个体户、个人独资企业、合伙企业、公司）所需材料也不同，记得多咨询，才能少跑路。

（二）生产厂家的营业执照及生产许可证。这个简单，向生产厂家要就行，注意有效期。因营业执照每年需年检，所以每年需更新。

（三）检验合格证明。根据国家工商总局要求，检验合格证明是初次进货时需提供，以后每半年提供一次。

《中华人民共和国食品安全法》（2018修正）第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；

（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；

（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；

（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；

（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；

（十一）法律、法规规定的其他要求。

非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。

《中华人民共和国食品安全法》（2018修正）第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

《中华人民共和国食品安全法》（2018修正）第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生