商业企业的各项费用都列入期间费用，实行大类商品核算的商业企业，除“主营业务收入”、“主营业务成本”和“库存商品”等账户要按商品大类进行明细分类核算外，期间费用中的“经营费用”也应按商品大类分户，进行明细分类核算，以便计算各大类商品的经营成果，为考核和分析大类商品的经营情况提供完备的资料。费用按大类商品进行核算，可根据具体情况，分别采取直接认定法和比例分摊法两种方法。

一、直接认定法直接认定法是指在费用发生以后，根据有关费用凭证，直接确定该项费用应该由哪类商品负担的方法。此类费用一般有运费、保管费、包装费、商品损耗等直接费用。在核算时，应按商品大类的分类口径，在费用明细账有关子目下，设置三级明细账进行核算；也可以在有关子目账页内设置专栏登记。费用按大类商品核算的费用明细账。［例］某食品批发企业发运生猪一批，支付运费285元，财会部门根据运输部门开来的运费收据，直接认定是生猪的运费，作会计分录如下：借：销售费用——运费——生猪285贷：银行存款285编制记账凭证时，在“摘要”栏注明“生猪运费”；登记明细账时，根据记账凭证“摘要”栏的记载，记入“运费”子目下的“生猪”栏。

二、比例分摊法比例分摊法是指在费用发生以后，不能根据有关费用凭证直接认定应由哪类商品负担，而需要按照某种比例，通过计算才能确定各类商品应分摊的费用额的方法。这类费用一般有保险费、经营人员的工资及其他各项间接费用等。为了减少繁重的分摊计算手续，平时无需逐笔分摊计算，可在计算经营成果时，采用一定的方法一次性进行分摊。如按本期各商品大类销售收入（或销售成本）占全部商品销售收入（或销售成本）总额的比例，乘以本期发生的不能直接认定的费用总额，即可算出各大类商品应分摊的费用。把各大类商品能直接认定的各项费用，加上按比例摊入的费用，就是大类商品的费用总额。比例分摊的计算步骤如下：

（1）先计算各大类商品的销售额占全部商品销售额的百分比：某大类商品销售额占全部商品销售额的百分比＝某大类商品销售额商品销售总额100％

（2）再计算某类商品本期应摊的费用额。某大类商品本期应摊的费用＝本期发生的共同费用总额某大类商品销售额占商品销售总额的百分比［例］某食品公司1O月份销售总额200万元，其中：生猪类销售额80万元，蛋品类销售额70万元，家禽类销售额50万元，全月共同性费用16万元，计算各大类商品应分摊的费用。生猪类商品销售比例＝80万元200万元100％＝40％蛋品类商品销售比例＝70万元200万元100％＝35％家禽类商品销售比例＝50万元200万元100％＝25％生猪类商品应摊的共同费用＝16万元40％＝6．4万元蛋品类商品应摊的共同费用＝16万元35％＝5．6万元家禽类商品应摊的共同费用＝16万元25％＝4万元将各大类商品直接计入的各项费用，加上分配计入的各项费用，就是各大类商品的费用总额，并可据以编制大类商品经营情况表。