一、怎么投诉食品卫生问题

对于产品的质量问题的投诉，一般是适用在与商家沟通协商无果的情况。主要方法有：

1．信函式：主要适用于消费者距投诉单位远的情况，缺点是解决问题的时间可能长些。

2．来访投诉：消费者最好把有质量问题的样品带去，这种方式比较直观，能够较好地解决问题。

3．电话投诉：这种方式便于有关部门及时掌握市场伪劣商品出现的情况。

4．网上消费诉求：可通过中国消协在线网站和自治区质量技术监督协会诉说你消费过程中遇到的麻烦，获取维权帮助。

另外，想要投诉的，材料要完备：

1．投诉时向受理部门写出文字材料，提供购货时的发票或售货凭证。

2．文字材料应注明购货或接受服务的年月日，与购货或接受服务的项目；写明投诉人和被投诉人的相关信息；写明受损害的事实，所购商品名称、型号、规格、数量、价格、生产单位及与责任人交涉的经过。

3．投诉服务质量时，也应写明责任人姓名或营业证号。投诉要举出旁证材料。

二、投诉食品卫生问题有时效限制吗

对于一般的商品消费者是随时可以投诉的，但是越早投诉越有利于固定证据，确定各自的责任。对于经营者提供的机动车、计算机、电视机、电冰箱、空调器、洗衣机等耐用商品或者装饰装修等服务，消费者自接受商品或者服务之日起六个月内发现瑕疵，发生争议的，由经营者承担有关瑕疵的举证责任。

三、投诉食品卫生问题如何赔偿

1．经营者提供的商品或者服务有欺诈行为，消费者可要求商家赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务的费用的三倍，增加赔偿的金额不足500元的为500元；

2．生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。