近日，市民胡女士向记者反映，女儿因为食用霉变牛奶出现身体不适，她在和牛奶生产厂家交涉过程中发生纠纷。之后，在市工商局12315的调解下，纠纷得到解决。她想通过自己的经历告诉市民，食品安全需要大家多留心，市工商局12315也给出了有益的建议。

“孩子的身体是牛奶喝坏的”

胡女士告诉记者，她女儿才15个月，很喜欢喝牛奶。6月3日，她在市区一家超市购买了一箱旺仔牛奶，包装上标明的生产日期是2007年4月29日，保质期为一年。为了不让爱喝牛奶的女儿偷食，她将牛奶悄悄藏进衣柜保存。

最近，保姆告诉她，宝宝不爱喝牛奶了，经常喝了一半就不肯再喝。胡女士对此没有太在意。6月16日，女儿中午喝完一盒牛奶后，身体开始出现不适，晚上，一向食欲较好的女儿不肯吃晚饭，整个人无精打采的，还呕吐、发烧。送到医院，医生说，可能什么东西吃得不对，把肠胃吃坏了。

第二天是周日，胡女士看看30盒一箱的牛奶只剩下十几盒了，打算将衣柜中的纸板箱整理出来。整理的时候，5盒一排装的牛奶怎么也拿不出来，仔细一看，装牛奶的纸盒已经霉变，和纸箱子粘在了一起。她想，这应该是女儿最近不喜欢喝牛奶和身体出现异常的原因。

牛奶霉变是谁的错

胡女士当即找到购买牛奶的超市，超市值班经理联系到供货厂商的业务员。胡女士从超市经理的言语中可以听出电话那头的冷漠。她说：“当时，超市的人都急了，说人家都投诉来了，你怎么可以这样？”于是她要了对方的号码，自己打电话过去，结果这名业务员说，星期天没人上班，不可能赶过来处理，要等下周一。对方还问她从哪里得到其号码，并说孩子病了就送医院嘛，到时凭发票赔偿就行了。

其后，生产厂家派人前往胡女士家中察看后说，产品霉变的原因有多种可能，运输途中包装破损、保存不善都有可能造成这种现象，产品本身不存在质量问题。厂方还表示，这些牛奶未必是孩子身体出现异常状况的必然原因。厂方答应赔偿胡女士医疗、误工等损失400元，但说这是“出于人道主义”考虑。这让胡女士难以接受。

记者联系到厂家。厂家负责处理这一纠纷的顾先生告诉记者，他们派人对实际情况进行了调查，他们认为牛奶霉变应该是流通环节纸盒被扎破引起的，不是产品质量问题。他们向当时接受投诉的业务员进行了核实，认为其在言语上不够注意，没有充分理解消费者当时急迫的心情，对此，公司已经对这名业务员进行了处理。他表示，如果通过消协进行处理，他们允许胡女士调换牛奶，赔偿孩子的医疗费用和由此给胡女士带来的误工等损失，但是胡女士拿不出发票之类的购货凭据。在协商过程中，胡女士两次提出数千元的赔偿金额，他们觉得这个要求有些过分。

胡女士告诉记者，她的确先后提出过赔偿5000元和2000元的要求，那是自己在面对对方冷漠态度时的气愤之词。

牛奶霉变是纸盒破损造成的

6月21日，由于双方难以达成共识，胡女士向市工商局12315投诉。12315工作人员对其提供的牛奶进行仔细分析后认为，产品发生霉变系包装纸盒破损引起，问题不是出在厂里。

市工商局12315工作人员张楚分析说，由于成本相对较低等优势，目前在市场上纸盒包装的牛奶比较普遍。在装运过程中，牛奶叠到十五六箱，底层的产品必然受到很大的压力。纸盒在重压下容易破损，而包装外层的薄膜没有破，沉积在那里的牛奶就很容易霉变了。

市工商局12315工作人员认为，产品霉变是在流通环节引起的，绝对不是消费者的责任。经调解，厂方答应赔偿胡女士医疗等费用500元，对此胡女士表示满意。张楚说：“厂家和商家的态度挺好，这个赔偿已经大大高于‘退一赔一’的标准。”

纸盒装牛奶最好倒出来喝

张楚提醒厂家和经销商要重视此类问题。严格清查纸盒装牛奶包装有无破损情况，有破损的应及时下架，以免危害消费者身体健康。消费者在选购时也应注意这一方面的鉴别。他说，有实验表明，牛奶在30℃以上的温度中存放两三个小时就会变质，目前气温日趋升高，大家尤其要注意这一问题。

由于纸盒装牛奶看不出其内部状况，张楚建议消费者食用此种包装牛奶时倒出来喝，而不要使用吸管。