如果收银员利用自己的职务之便侵占单位财产的，则属于职务侵占。如果没有利用职务之便的，则属于盗窃。

一、职务侵占罪怎么定罪量刑的

职务侵占罪的犯罪类型属于侵占他人财产类犯罪。职务侵占罪的主体是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，侵占的是公司或企业的财产，将本不属于自己的财产非法占为己有，犯职务侵占罪的，会根据侵占财产的数额大小量刑。

犯本罪的，根据我国《刑法》和最高人民法院、最高人民检察院和公安部相关解释：

1、一旦实施职务侵占行为数额达到五千到一万元以上，应予立案追诉，被追究刑事责任。构成职务侵占罪的，可以根据下列不同额度在相应的幅度内确定量刑起点：

（1）职务侵占数额十五万元以上不满一百万元，属于“数额较大”，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；

（2）职务侵占数额一百万以上不满一千五百万元，属于“数额巨大”，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

（3）职务侵占数额一千五百万元以上，属于“数额特别巨大”的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

2、在量刑起点的基础上，可以根据有多次职务侵占、职务侵占救灾抢险防汛扶贫等救灾财物、职务侵占款项用于吸毒等其他影响犯罪构成的犯罪事实增加刑罚量，确定基准刑。

二、公司投资人是否可以构成职务侵占

如果该投资人在公司担任相关职务，并且利用了职务的便利备件，可以构成职务侵占，否则就是一般侵占行为。

构成职务侵占罪的条件主要是：

1、必须是利用自己的职务上的便利，所谓利用职务上的便利，是指利用职权及与职务有关的便利条作。

2、必须有侵占的行为。

3、必须达到数额较大的程度如果仅有非法侵占公司、企业及其他单位财物的行为，但没有达到数额较大的标准，则也不能构成本罪。

三、职务侵占罪该如何量刑处罚

职务侵占罪属于侵占他人财产罪。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员利用职务上的便利；

非法占有公司或者企业不属于自己的财产，犯职务侵占罪的，按照侵占财产的数额量刑。

犯本罪的，根据我国刑法和最高人民法院、最高人民检察院和公安部的有关解释：

一、职务侵占数额达到5000－10000元以上的，应当立案追诉，并追究刑事责任。

构成职务侵占罪的，量刑起点可以根据以下不同金额在相应范围内确定：

（一）职务侵占金额在15万元以上不满100万元的，属于金额较大，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。

（二）职务侵占金额在100万元以上不满1500万元，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

（三）职务侵占金额超过1500万元，属于特别巨额的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

2、在量刑起点的基础上，可以根据多次职务侵占、职务侵占救灾、抢险、防汛、扶贫等救灾财产，增加吸毒等影响犯罪构成的犯罪事实的刑罚量，确定基准刑。