餐饮归药监局查吗
来源:互联网 时间: 2023-06-06 19:44:07 268 人看过

一、餐饮归药监局查吗

饭店属于餐饮服务行业,根据《中华人民共和国食品安全法》食品药品家监督管理局有权对其违法行为进行处罚。违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

二、药监局的职责范围

1、负责药品(含中药、民族药,下同)、医疗器械和化妆品安全监督管理。拟订监督管理政策规划,组织起草法律法规草案,拟订部门规章,并监督实施。研究拟订鼓励药品、医疗器械和化妆品新技术新产品的管理与服务政策;

2、负责药品、医疗器械和化妆品标准管理。组织制定、公布国家药典等药品、医疗器械标准,组织拟订化妆品标准,组织制定分类管理制度,并监督实施。参与制定国家基本药物目录,配合实施国家基本药物制度;

3、负责药品、医疗器械和化妆品注册管理。制定注册管理制度,严格上市审评审批,完善审评审批服务便利化措施,并组织实施;

三、药监局对饭店的检查范围

食药监到餐饮店铺重点检查其证照是否齐全,有无亮照经营,从业人员健康证是否在有效期内,是否严格落实进货查验制度,同时还对食材新鲜度、食材储存条件、店内环境卫生状况进行检查。

通过对小餐饮店的检查,有效规范了经营者的经营行为,加强了经营者的食品安全意识、诚信经营意识,切实保护了消费者的合法权益。

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2024年12月03日 16:24
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