1.如果发现员工严重违纪，必须遵守合法有效的规章制度。合法有效的规章制度是用人单位开除违纪职工的重要依据

最高人民法院《关于审理案件适用法律若干问题的解释》第十九条明确规定：用人单位通过民主程序，不违反国家法律、行政法规和政策规定，并已向劳动者公示的，可以作为人民法院审理劳动争议案件的依据。只有根据合法有效的规章制度作出的解聘决定才能成为仲裁机构或司法机关作出判决的依据。所以,，雇主必须建立合法有效的规章制度，以作为判断工人是否严重违纪的客观依据。规章制度只有在公布后才能对雇员产生法律效力。第4条规定，雇主应公布直接关系职工切身利益的规章制度和重大决策，或者告知职工。如果雇主没有证据证明该规章制度已向工人公布或告知，则该规章制度不能作为解雇工人的依据。因此，雇主必须向工人宣传或告知合法有效的规章制度，以作为判断工人是否严重违纪的客观依据

3.如果单位不注意收集和保存能够证明工人严重违纪的证据，必须有证据证明工人严重违纪

而且规定，即使劳动者确实严重违纪，但用人单位不能在劳动争议中提供证据，也会败诉。法律注重证据。因此，如果员工严重违反规章制度，雇主应及时获取证据。在实践中，要求工人进行书面审查或解释、解释和承诺，而备案备查是最有效、最方便的方法

4.履行通知工会和本人的程序

法律第43条规定，雇主应提前通知工会原因。因此，用人单位作出解除劳动合同的决定后，必须通知工会。此外需要指出的是，《最高法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》（二）第一条规定，如果用人单位不能证明劳动者因劳动争议而收到解除或终止劳动关系的书面通知劳动关系解除或者终止，劳动者主张权利的日期为劳动争议发生的日期。因此，用人单位作出解除劳动合同的决定后，也将该决定送达劳动者，举证责任由用人单位承担。如果用人单位不能证明其已向劳动者送达解除劳动合同通知，则用人单位将面临无效和无限期延长的法律风险

简而言之，如果企业解雇员工，必须有证据证明员工严重违反劳动和企业规章制度，企业必须履行披露义务，通知主体包括工会和本人。企业在履行通知行为时，应当特别注意留下证据，如通知、传真等书面证据。被解聘员工一旦向劳动仲裁委员会申请仲裁，企业可聘请专业劳动法律师，配合律师收集证据，以增加仲裁或诉讼胜诉的机会