1、扣除的概念

扣除原意是从原数额中减去一部分。税收中狭义的扣除指从计税金额中减去一部分以求出应税金额，比如，《中华人民共和国企业所得税暂行条例》规定，企业的应纳税所得额为纳税人每一纳税年度的收入总额减去准予扣除项目后的余额。税收中广义的扣除还包括：从应计税额中减去一部分，即“税额扣除”、“税额抵扣”、“税收抵免”。比如，《中华人民共和国企业所得税暂行条例》规定，纳税人来源于境外的所得，已在境外缴纳的所得税税款，准予在汇总纳税时，从其应纳税额中扣除；又如，《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，应纳税额为当期销项税额抵扣进项税额后的余额。

扣除技术的扣除是狭义的扣除，即指从计税金额中减去各种扣除项目金额以求

出应税金额，扣除项目包括各种扣除额、宽免额、冲抵额等。广义的扣除所包括的抵免，将在抵免技术里讨论。

扣除与特定适用范围的免税、减税不同，扣除规定普遍地适用于所有纳税人。比如，《中华人民共和国企业所得税税前扣除办法》规定，在计算应纳税所得额时，纳税人准予扣除与其取得收入有关的成本、费用、税金和损失的金额。

2、税收筹划的扣除技术

（1）扣除技术的概念

扣除技术是指在合法和合理的情况下，使扣除额增加而直接节税，或调整各个计税期的扣除额而相对节税的税收筹划技术。在同样多收入的情况下，各项扣除额、宽免额、冲抵额等越大，计税基数就会越小，应纳税额也越小，所节减的税款就越大。

（2）扣除技术的特点

扣除技术可用于绝对节税，通过扣除使计税基数绝对额减少，从而使绝对纳税额减少；也可用于相对节税，通过合法和合理地分配各个计税期的费用扣除和亏损冲抵，增加纳税人的现金流量，起到延期纳税的作用，从而相对节税，在这一点上，与延期纳税技术原理有类似之个；税法中各种扣除、宽免、冲抵规定是最为繁琐复杂，也是变化最多、变化最大的规定，而要节减更多的税收就要精通所有有关的最新税法，所以扣除技术较为复杂；扣除是适用于所有纳税人的规定，几乎每个纳税人都能采用此法节税，因此，扣降低成本和技术是一种能普遍运用、适用范围较大的税收筹划技术；扣除规定时期是相对稳定的，因此采用扣除技术进行税收筹划具有相对的确定性。

3、扣除技术要点

（1）扣除项目最多化。在合法和合理的情况下，尽量使更多的项目。在其他条件相同的情况下，抵免的项目越多，冲抵应纳税额的项目也越多，冲抵应纳税额的项目越多，应纳税额就越少，因而节税就越多。使抵免项目最多化，可以达到节税的最大化。

（2）抵免金额最大化。在合法和合理的情况下，尽量使各抵免项目的抵免金额最大化。在其他条件相同的情况下，抵免的金额越大，冲抵应纳税额的金额就越大，冲抵应纳税额的金额越大，应纳税额就越小，因而节减的税收就越多。