法律要求下针对食品标准有哪些关键分类-法师兄

法律要求下针对食品标准有哪些关键分类

来源：法律编辑整理时间： 2023-09-17 11:07:21 203 人看过

一、法律要求下针对食品标准有哪些关键分类

1．按级别。分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。当标准化对象相同的不同级别的标准并存时，下一级标准的要求应严于上一级标准。

2．按性质。国家标准和行业标准按性质可分为强制性标准和推荐性标准两类；强制性国家标准GB，国家推荐性标准GB／T。

3．按内容。分为食品工业基础及相关标准、食品卫生标准、食品通用检验方法标准、食品产品质量标准、食品包装材料及容器标准、食品添加剂标准等。

4．按形式。分为文字表达的标准文件、实物标准。

5．按标准的作用和范围。分为技术标准、管理标准、工作标准。

二、不符合食品安全标准的食品的情形有哪些

不符合食品安全标准的食品的情形如下：

1．食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

2．食品添加剂的品种、使用范围、用量。

3．专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

4．对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

5．与食品安全有关的质量要求。

6．食品检验方法与规程。

7．其他需要制定为食品安全标准的内容。

8．食品中所有的添加剂必须详细列出。

9．食品生产经营过程的卫生要求。

三、生产不符合食品安全标准的食品怎么样处罚

生产不符合食品安全标准的食品的处罚是：

1．足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；

2．对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；

3．后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

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