合伙人撤资应注意的是，要按合伙协议的约定或者由各合伙人协商撤资清算的办法，并且撤资需要扣除合伙人给合伙企业造成的损失，以及未了结的合伙企业事务需要办结后才能清算。

一、合伙结算纠纷的处理流程是什么

合伙结算纠纷的处理流程是：

1、企业经营利润分配和亏损分担由合伙人协商。当事人协商不成的，应当向法院起诉；

2、合伙企业解散时，需要清算。支付清算费用后，合伙企业财产按合伙企业所欠职工工资和劳动保险费用、合伙企业所欠税款、合伙企业债务、返还合伙人的出资的顺序清偿；

3、合伙企业财产按上述顺序清偿后仍有剩余的，由合伙人按合伙协议约定的比例分配分担；

4、合伙协议未约定利润分配和亏损分担比例的，由合伙人平均分配分担。

二、合伙协议里要约定的事项有哪些

在我国合伙人应当签订合伙协议，合伙协议需要约定的事项：合伙人的出资方式、数额和缴付期限；合伙企业的名称和主要经营场所的地点；合伙事务的执行；利润分配、亏损分担方式；入伙与退伙；合伙企业的解散与清算；违约责任；争议解决办法；其他事项。

三、需全体合伙人一致同意的事项

合伙人执行合伙企业事务，有共同执行和委托执行两种形式。即：可以由全体合伙人共同执行，也可以委托一名或者数名合伙人执行合伙企业事。执行合伙企业事务的合伙人，对外代表食合伙企业。需要注意的是，并非所所有的合伙企业事务的决权都可以被授予个别合伙人，除合伙协议另有约外，合伙企业的下列事项应当经全体合伙人一致意：

(1)改变合伙企业的肉名称；

(2)改变合伙企业的经营范围、主要经营场所地点；

(3)处分合伙企业的不动产；

(4)转让或者处分合伙企业的知识产权和其他财产权利；

(5)以合伙企业名义为他人提供担保；

(6)聘任合伙人以外的人担任合伙企业的经营管理人员。

其他需要经过全体合伙人一致同意的事项项还包括：

(l)普通合伙人以其在合伙企业中的财产份额出质；

(2)除合伙协议另有约定外，普通合伙人向合伙人以外的人转让其在合伏企业中的全部或是部分财产份额；

(3)除合伙协议另有约定外，普通合伙人转变为有限合伙人，或者有限合伙人转变为普通合伙人，应当经全体合伙人一致同意。

(4)除合伙协议另有约定或者经全体合伙人一致同意外，合伙人不得同本合伙企业进行交易。