签了施工合同违约一般并不需要罚款，罚款属于行为处罚，而可以选择的违约责任承担方式如下：

《民法典》

第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第五百七十八条【预期违约责任】当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。

第五百七十九条【金钱债务实际履行责任】当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。

第五百八十条【非金钱债务实际履行责任及违约责任】当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外：

（一）法律上或者事实上不能履行；

（二）债务的标的不适于强制履行或者履行费用过高；

（三）债权人在合理期限内未请求履行。

有前款规定的除外情形之一，致使不能实现合同目的的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求终止合同权利义务关系，但是不影响违约责任的承担。

第五百八十一条【替代履行】当事人一方不履行债务或者履行债务不符合约定，根据债务的性质不得强制履行的，对方可以请求其负担由第三人替代履行的费用。

第五百八十二条【瑕疵履行违约责任】履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。

第五百八十三条【违约损害赔偿责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。

综合上面所说的，签订施工合同是在双方协商好的情况之下所存在的文件，只要一方不履行自己的责任，那么违约方必定就需要付出该有的代价，而对于违约所要承担的方式就需要由双方来进行协商，如果协商不好的就可以直接向法院起诉解决。

房开商签订施工合同违约怎么处理

房开商签订施工合同违约有以下几种处理办法：

一是双方协商调解解决，找到当事人以协商的方式达成和解协议，这是最佳解决办法。

二是非官方第三协调解决，邀请当事人双方都认可和有一定影响对方的人从中调解；

三是合同仲裁；请求合同管理部门仲裁纠纷解决，如是劳动仲裁则找到劳动局，如是商业纠纷仲裁则找到市场管理监督部门等。

四是直接向人民法院申请诉讼。

工程合同的违约责任：

1、工期延误违约责任的认定处理

如工程未能在合同约定的期限内竣工，发包方会要求承包方承担工期违约责任，承包方会要求发包方赔偿其停工、窝工损失。

审判实践中遇到的主要问题是：承包方因发包方在施工过程中未按合同约定支付工程进度款或提供原材料、设备、场地、技术资料而主张工期顺延权，承包人可以顺延工期，即享有工期顺延权。

对于发包方未按合同约定提供原材料、设备、场地、技术资料，承包方未按合同约定办理工期顺延签证，承包方在诉讼中主张工期顺延权的，因发包方未按合同约定提供施工所用原材料、设备、场地、技术资料，承包方就无法进行施工，必然导致工期延误，此情况下应支持承包方的工期顺延权请求。

2、工程质量违约的违约责任

（一）是发包人与承包人对工程质量是否合格或者对导致工程质量出现问题的原因及双方责任大小有争议的，如果不能依据双方提供的证据材料予以认定，则应委托有相应鉴定资质的鉴定机构进行鉴定。

（二）是因承包人的原因致使工程质量不符合约定的，发包人有权要求承包人在合理期限内无偿修理或者返工、改建。承包人拒绝修理、返工、改建的，发包人可以根据工程质量问题的严重程度，相应减少支付工程价款。

（三）是因发包人提供的原材料质量不合格，或提供的设备、技术资料等不符合合同约定，从而导致工程质量不合格或质量缺陷的，该工程质量责任应由发包人承担，发包人不得以此为由拒付或少付工程款。同时，发包人因其过错造成承包人停工、窝工等损失的，仍应承担相应的赔偿责任。承包人对导致质量问题有过错的，也要承担相应的过错责任。

（四）是发包人擅自使用未竣工验收的工程，承包人仍应依照合同约定承担工程保修义务和责任。对于合同无效，但竣工验收合格的工程，承包人也要依照合同约定和法律规定承担工程质量保修义务和责任。

3、支付违约金

一方违约时，可能需要承担支付违约金的违约责任。如果双方对违约金有约定的，适用约定的违约金。

房开商签订施工合同违约的处理办法有双方进行协商，对于违约方需要承担的违约责任达成一致。如果双方不能够达成一致的话，那么可以到相关仲裁机构进行仲裁，并且签订仲裁协议书，如果仲裁不成的话，可以向法院进行起诉。