根据我国《刑法》第17条关于刑事责任年龄的规定，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。其中，故意犯罪可以从轻处罚，“可以”即表示，可以从轻也可以不从轻，关键还是看犯罪情节的严重性。而过失犯罪应当减轻，则是说相比同等情况的一般罪犯，75周岁以上的老人量刑一定是相对轻微的。

七十五周岁以上的老人犯罪，一般不会适用死刑，根据我国《刑法》中第49条关于死刑适用对象的限制的规定，对于审判的时候已经年满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。也就是说，“75周岁以上的人不适用死刑”并不是一条死规定，有例外的情况，具体量刑还是要看罪犯到底是犯了哪一种罪，犯罪情节又是哪种程度。

一、刑事责任年龄的具体规定

1、已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任，即为完全负刑事责任年龄。

2、己满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任，即为相对负刑事责任年龄。14周岁—16周岁的人不犯上述之罪的，不追究刑事责任。

3、不满14周岁的人，不管实施何种危害社会的行为，都不负刑事责任，即为完全不负刑事责任年龄。

4、已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。

5、实施犯罪时的年龄，一律按照公历的年、月、日计算。过了周岁生日，从第二天起，为已满周岁。

6、因不满16周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教，必要的时候，也可以由政府收容教养。

7、审理未成年人刑事案件，对犯罪时的年龄没有查清，而又关系到应否追究刑事责任和判处何种刑罚的公诉案件，应当退回检察院补充侦查。

8、犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑及死缓。

9、已满75岁故意犯罪的，可以从轻或减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。

10、审判的时候已满75周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。