一、开超市需要哪五证齐全

三证：营业执照、税务登记证和卫生许可证必须齐全，其中卫生许是一个大证，证明你的卫生条件是合格的，除此之外，每一个单品的每一个批次需要有质检报告。

烟草证：如果销售香烟类商品，一定要办理烟草证。

健康证：如果超市涉及生鲜、熟食和新鲜烘焙等二次加工的，还需要相关从业人员办理健康证件等。

其他证件：食品流通许可证和消防证也是必不可少的。

二、开超市办证有哪些流程

（一）先到当地的工商所核准个字号名称，而且字号名称最好多起几个，因为有重名的你就不能使用。

（二）再拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》。

（三）然后拿着《卫生许可证》的复印件两张，一寸照片3张，身份证复印件2张，房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，回到当地的工商所办理营业执照。

（四）最后拿着工商营业执照，卫生许可证到税务局办理税务登记证。

三、开超市的具体流程

（一）前期准备

1、准备资金

上面刚开始就说了，是在资金相对充足情况下开一家社区超市，现在没钱寸步难行，就更别说开超市了，这也是段废话吧，因为这不用说，都不是傻子。但是说具体要准备多少资金，这就要因地而异了。

2、超市选址

选址有多重要？重要到这家社区超市是做好做大，还是血本无归。选址之前最好就是去调研，看看这个地址的周围消费群体和消费水平大不大，这个同样是很重要的。

3、超市办证

那什么，这也是大家都知道的了，开实体店就是要办证。在确定了地址之后就要去准备办证了，比如营业执照、食品流通许可证等等。

（二）中期准备

前期准备可以说是开一家社区超市最基本的了，当这些基本的弄好之后就可以着手准备下面这些了。

1、店面装修

装修的好不好代表着超市形象的好坏，在吸引顾客也是十分重要的一环。在装修之前就应该定下你心目中的风格了，包括在颜色配置上面做到让人舒适爽朗就行了，并不用弄得太复杂。

2、硬件设施

超市的设备有很多，像超市货架、超市冷柜、超市空调等等，这些都是超市里面必须的硬件设施。在选择这些硬件设施的时候不光要考虑到美观，还要考虑到安全，不要因为省了一点钱就选择不合格的设施，就比如超市货架，作为商品陈列的载体，你要是选择了不合格的超市货架，不仅商品陈列体现不出来，而且也用了不久就要更换，那样就损失更大了。如果说资金比较充足的话，可以选择一家靠谱的超市货架厂家来定做货架。

3、超市布局

现在有很多人没事的时候会去逛超市，在逛超市购物的时候会很重视购物环境的舒适度，环境的舒适度自然离不开超市的良好布局设计了。预留出购物通道的宽度、不同的商品陈列区域等等，尽量去营造一个便捷，舒适的购物环境。

4、商品进货

没有商品，你这个超市卖什么呢？商品就是超市的主体。去了解一些进货途径，选择优质的供货商，这些都不用说的，还有就是千万不要贪小便宜，便宜没好货这句话还是有道理的。

（三）后期准备

后期准备完善社区超市的最后一步，也是对前中期准备进行润色。

1、招聘员工

开超市当然不能少了员工，开超市不像开便利店，开便利店只要一两人就可以，甚至自己来就可以，但是超市面积大，商品也多，所以人员配备也要多几个。

2、商品陈列

商品陈列也是对进店顾客产生吸引力的关键，甚至能刺激顾客的购买欲望。陈列商品的时候不能只考虑到美观，干净整洁也不能忽视的，让人耳目一新。

3、准备开业

当以上所有都搞定了，超市就准备开业了，在开业前做好清洁，这点就不用说了吧。开业的时候弄些装饰在门口，以及做一些促销活动，吸引过往的顾客注意。

对于新手来说开超市的这些流程会觉得很繁琐，甚至有些都不知道有哪些流程，在准备的时候手忙脚乱的，忘记这忘记那的，这样对超市日后的经营会造成一定的影响，严重的会导致超市开张的日期一拖再拖，消耗资金。