农药残留问题：饭店能否追究供货商责任？-法师兄

农药残留问题：饭店能否追究供货商责任？

来源：法律编辑整理时间： 2023-07-05 22:30:11 127 人看过

可以起诉供货商赔偿损失，但是需要有充足的证据。对于蔬菜水果中的农药残留问题，施行了《中华人民共和国农产品质量安全法》中就有明确的规定，比如第六章规定了如何进行监督检查，第七章规定了法律责任。有了法规制度，蔬菜水果中农药残留的多少，抓紧监管才是关键。首先是规范农药管理的执法行为，提高农药执法人员的执法水分，加大农药市场的监管力度。其次是加大宣传，增强农户的安全用药意识，从源头上确保果蔬产品的质量安全。

食用农产品农药残留超标处罚

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款农药残留对人体的危害长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代，所以要严加管控。

《中华人民共和国乡村振兴促进法》第三十九条国家对农业投入品实行严格管理，对剧毒、高毒、高残留的农药、兽药采取禁用限用措施。农产品生产经营者不得使用国家禁用的农药、兽药或者其他有毒有害物质，不得违反农产品质量安全标准和国家有关规定超剂量、超范围使用农药、兽药、肥料、饲料添加剂等农业投入品。

《中华人民共和国农产品质量安全法》

第三条县级以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作；县级以上人民政府有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。

第十条各级人民政府及有关部门应当加强农产品质量安全知识的宣传，提高公众的农产品质量安全意识，引导农产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

第二十一条对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。

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