餐饮业彻底取消“最低消费”-法师兄

餐饮业彻底取消“最低消费”

来源：互联网时间： 2023-06-07 20:23:10 353 人看过

10月8日，商务部、国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。该《办法》自11月1日起开始施行。

《办法》中最引人关注的是禁止餐饮经营者设置最低消费的规定。设置最低消费一直被视为餐饮行业顽疾。但《消费者权益保护法》和《餐饮修理业价格行为规则》中并无针对性条款，部分商家自行设置最低消费的行为普遍存在。《办法》的出台，相当于彻底关上了最低消费的大门。同时，《办法》提及的餐饮业经营活动，是指通过即时加工制作成品或半成品、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的经营行为。也就是说，禁止餐饮经营者设置最低消费并不仅仅针对高档餐厅。

对于餐饮经营者违反办法的行为，《办法》也给出了相应的处理措施：商务主管部门可提请有关部门依法处罚;没有规定的，由商务主管部门责令限期改正，其中有违法所得的，可处违法所得3倍以下罚款，但最高不超过3万元;没有违法所得的，可处1万元以下罚款;对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。这意味着，如果餐饮企业存在设置最低消费的行为，将面临主管部门最高3万元的处罚。

有餐饮企业经营者表示，《办法》是为保障消费者权益，但执行中也会遇到消费者的极端消费个例。比如，消费者一个人占据单间，就会妨碍其他顾客的正常消费。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，《办法》中有很多硬性的条文规定，协会将及时向会员企业传达，让餐饮企业适当调整自身的相关经营行为，11月1日前尽快完成过渡。餐饮企业要严格自律，做好与消费者的沟通，避免在执行过程中出现极端消费等引起的纠纷。

针对消费者关心的如何实现有效监督的问题，《办法》也做出了规定：要求餐饮经营者建立健全顾客投诉制度，明确具体部门或人员受理、处理消费者投诉;投诉的受理、转交以及处理结果应当通知投诉者。

此外，《办法》还就节约资源、反对浪费给出了明确的法律引导。规定餐饮经营者应当建立节俭消费提醒提示制度，在醒目位置张贴节约标识，贯彻节约用餐、文明用餐标准;规定不得随意处置餐厨废弃物，应按规定由具备条件的企业进行资源化利用等，体现了提倡绿色消费的精神。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多消费者相关文章

纠纷调解
餐饮消费注意事项

对市民来说，如今去酒店、餐馆搓一顿已是件常事。然而，与此同时，有关餐饮方面的消费纠纷也日渐增多。根据市工商局12315中心最新的统计显示，仅从去年以来，该中心就已受理了473起有关餐饮方面的消费投诉。A去酒店用餐可否自带酒水、食品?去酒店用餐，消费者可不可以自带酒水、食品?这是一个老问题。多年来，消费者去酒店消费时，因自带酒水、食品遭拒而引发的消费纠纷时有发生。不少人士认为，酒店拒绝消费者自带酒水是不妥的。然而，一起较为特殊的消费纠纷则引起了消协人士和餐饮业人士的普遍关注：前年10月，一对新人在江东某大酒店举办婚宴，新人家属自己从外面购买了烟、酒、饮料和几百只大闸蟹，以备婚宴之用。婚宴当晚，正当满堂宾客举杯共庆之时，突然有人提出：这蟹是坏的。经检验，果然如此。一些不明真相的宾客于是当场责问酒店方，消费纠纷由此引发。最终，这家酒店因此事遭到了卫生监督部门的处罚。虽然这是一起特例，但它也同时表

2023-06-07

85人看过
法律综合知识
2024餐饮消费税多少

2022餐饮消费税多少1、增值税：营改增后，营业税由增值税替代，餐饮业小规模纳税人增值税税率为3％，餐饮业一般纳税人增值税税率为6％，税收优惠政策：自2018年1月1日至2020年12月31日，对月销售额不超过3万元（按季纳税9万元）的增值税小规模纳税人，免征增值税；2、城市维护建设税：应纳税额为实际缴纳增值税额的7％；4、教育费附加：应纳税额为实际缴纳增值税额的3％；5、地方教育费附加：应纳税额为实际缴纳增值税额2％；6、企业所得税：应纳税额为企业应纳税所得额的25％，小型微利企业企业所得税税率为20％。什么是消费税消费税，是以消费品的流转额作为征税对象的各种税收的统称。属于流转税的范畴。在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收一道消费税，目的是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。

2023-11-26

299人看过
经营者
太原：餐饮经营者不得设置最低消费标准

餐饮业设置最低消费侵害了消费者的公平交易权和自主选择权，也侵害了消费者的合法权益。近日，太原市消费者协会发布第9号消费警示称：餐饮经营者不得设置最低消费标准。同时还提醒广大消费者在餐饮业消费时，要维护自身合法权益。消协提醒消费者：就餐时遇到餐饮业设置的包间最低消费等类似最低消费，有权向商务主管部门举报;餐饮业收取的一次性餐具费常引发消费纠纷，根据《消费者权益保护法》，经营者应当履行告知义务，同时消费者享有自主选择权。因此，消费者在点餐前要问清楚收费项目。此外，消费者在点菜时要看清楚菜单是否明码标价，结账时要查看账单上的收费明细，避免用餐后经营者误收或任意加价，产生不必要的消费纠纷。而商家在促销活动期间，餐饮经营者不得故意拖延提供相关商品或服务，不得以特价菜系、团购等促销方式降低商品质量或服务水平。与此同时，消费者要保留好消费票据，出现消费纠纷时要及时与经营者协商解决，或向当地消费者协会投诉

2023-06-07

498人看过
仲裁机构
餐厅包房最低消费合法么

1、我国目前并没有相应的法律法规明令禁止设置最低消费标准。2、餐厅的“最低消费”的规定，侵犯了消费者自主选择权和公平交易的权利，是餐厅强迫消费者接受其规定的价格的行为，是一种违法行为。一、快递到镇上领取要钱合法吗不合法，消费者在乡镇网点取件时被要求支付“取件费”或“派件费”的行为属于二次消费，这种行为侵犯了消费者知情权、自主选择权和公平交易权，属于明显的违法行为。国家有关机关可对侵犯消费者权益的快递企业惩处。二、餐厅丢失了金钱谁负责？餐厅和失主都有责任。餐馆除应尽到安全告知义务外，还应积极提供安全保障措施，并做好监控工作，全角度设置监控设备，为消费者创造一个放心的消费环境。倘若发生盗窃案件，还应配合公安机关调查取证。所以，尽管其墙上贴有“请看管好财物”的警示语，但也不能免除其应承担的赔偿责任，失主可以依法向其主张赔偿。失主本人显然也未尽到谨慎看管财物的义务，也即是说，对于其财物丢失，餐馆与

2023-04-07

152人看过

消费者
市区不少餐馆设“最低消费

餐馆、酒店设最低消费门槛由来已久。昨天，商务部和国家发改委联合发布《餐饮业经营管理办法(试行)》，对餐饮经营者设置最低消费的行为喊停。对此，《商报维权315》栏目调查走访了市区多家餐饮企业，发现设最低消费的现象屡见不鲜。按照新规，今年11月1日起，若仍有餐饮企业设最低消费，或将面临最高3万元的罚款。昨日走访市区大南门、江滨路、南塘街、温迪路时发现，不少餐馆、酒店的包厢、卡座都设有最低消费门槛。在万岁寿司下吕浦店内，一店员介绍，如果是两三个人一般得坐在吧台用餐，如果要坐四人座，就要200元的最低消费。在得尔乐均瑶店，店员表示，十人包厢最低消费要达到2000元。一些新开的时尚餐厅如湖碟轩、山楂树艺术餐厅等，同样设有100元到1000元不等的最低消费限制。我们还没接到禁设最低消费限制的通知，所以还不知道接下来会不会取消。去茶去望江路店一名工作人员说。最高人民法院此前曾将最低消费、禁止自带酒水列为

2023-06-07

118人看过
案底
案底能否彻底消除？

案底没有办法消除。案底会跟随犯罪分子一辈子，直到犯罪分子死亡，该案底都还能影响其后代政审等事项。案底指某人过去犯法或犯罪行为的记录。又称犯罪人员犯罪记录制度，在我国法律中一般指，有过刑事犯罪前科的档案记录，而该犯罪档案一般存放至，公安部门与相关国家机关。案底会存放在档案中，用人单位等需要调取档案的，可以查询到案底的情况。酒驾造成案底多久消除饮酒驾驶记录不会构成案底，除非达到醉酒驾驶的标准或者过错交通肇事罪，但是即使构成犯罪，案底也不能消除。案底是指对犯罪嫌疑人、被告人在经过审判之后成立犯罪的行为记录。犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。但不存在消除案底的说法。《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要

2023-07-05

279人看过
餐饮消费纠纷
消费者维权怎么处理餐饮消费纠纷

发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。一、网上买东西被骗了怎么办怎么投诉经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。网上买东西被骗了可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。二、软件自动扣款如何投诉(1)协商和解。消费者与经营者在发生争议后，在自愿、互谅基础上，通过直接对话，摆事实、讲道理，分清责任，达成和解协议，使纠纷得

2023-02-18

91人看过
营业执照
个体户是否能取消餐饮营业执照？

一、注销餐饮营业执照：1、先到国税拿表格，按国税的要求填写，签字，盖章，缴销发票，补税后，它会收回国税税务登记证，给你一张国税注销税务登记通知书。2、拿着国税的注销税务登记通知书，到地税拿表格，补税后，它会收回地税税务登记证，给你一张地税注销税务登记通知书。3、拿着两张通知书，销银行账户。4、拿通知书到工商局拿表格，然后交回工商，它会收回营业执照。（注意工商注销前要先在媒体上公示三次注销公告，报样要给工商局的）。二、注销餐饮许可证：需提交的资料和证件。1、《餐饮服务许可证注销申请书》一式两份；2、原《餐饮服务许可证》；3、法人代表、负责人身份证原件及复印件，如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件；4、申请人无因违法从事餐饮服务活动已被食品药品监督管理部门立案调查，尚未结案，或已经作出行政处罚决定，尚未履行处罚等情形的证明材料。（由办事窗口

2023-07-03

320人看过

消费税
餐饮消费税税率是多少

一、餐饮消费税税率是多少餐饮业小规模纳税人开具增值税发票上的税率为3%，一般纳税人开具增值税发票上的税率为6%。增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明；是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。实行增值税专用发票是增值税改革中很关键的一步，它与普通发票不同，不仅具有商事凭证的作用，由于实行凭发票注明税款扣税，购货方要向销货方支付增值税。它具有完税凭证的作用。更重要的是，增值税专用发票将一个产品的最初生产到最终的消费之间各环节联系起来，保持了税赋的完整，体现了增值税的作用。对于增值税专用发票通常有两种称呼，以“十万元”为例，分为：“十万元版”和“限十万元版”。其中，“十万元版”不含税价款可超过人民币十万元，而“限十万元版”不含税价款不得超过人民币十万元。在

2023-05-10

195人看过
消费者
上半年餐饮服务投诉增67.5%开瓶费最低消费纠纷多

中消协公布统计显示，2014年上半年全国消协共受理消费者投诉32.76万件，其中商品类投诉占到总投诉量的52.4%，服务类投诉占总投诉量的28.0%。值得关注的是，餐饮服务投诉同比增长高达67.5%，由2013年的3090件增加到2014年的5176件。此外，网购七日无理由退货、个人信息安全等成为投诉难点。餐饮服务投诉同比增长了67.5%，引起纠纷较多的仍然是开瓶费、最低消费等老问题。中消协相关负责人介绍，其中，质量问题的投诉1093件，合同问题的投诉1280件。消费者朱先生今年初在某饭店订了三桌年饭，约定除酒水外每桌450元，实际消费了1640元。但在结账时却被收1800元，经核对清单，经营者多收了160元的开瓶费。消费者要求经营者退还多收取的开瓶费，经营者不同意，经查证，经营者未向消费者告知需要收取开瓶费，其行为侵犯了消费者的知情权。经调解，经营者退还了朱先生160元开瓶费。消协认为，

2023-06-07

180人看过
业主
谨防餐饮消费陷阱消费时莫忘留个心

近年来，在服务消费领域中欺诈、误导消费者的现象屡禁不绝，严重损害了广大消费者的合法权益。最近，市工商局对餐饮业的检查中发现，一些业主为了谋取不正当的利益，而在计量等方面动足了脑筋。现象一：多进少出。在好友汇沙锅（肇嘉浜路店），其用来进货的台秤，计量为500克的砝码显示为400克；而在天天渔港（打浦店）海鲜柜发现的一台用来称量消费者所选海鲜的电子秤，计量为500克的砝码显示的却为570克。现象二：调包。一般而言，饭店都会将消费者选购好的海鲜，让消费者当面验证，然后再拿到厨房进行烹饪，但在一些信誉不太好的店家，很有可能到最后您吃到的并非是当初所挑选的。现象三：设置最低消费不明示。消费者往往在点菜或者结帐时，才被告知在该店有最低消费的要求，但在店堂里我们却发现经营者并没有在显著位置设置最低消费的明示。目前，在餐饮行业还存在着不少问题，经营者的做法也有待进一步规范的情况下，上海市消费者协会提醒广大

2023-06-07

207人看过
消费投诉
早定好的宴席突然被取消餐饮企业违约引发消费投诉

春节期间，宁波餐饮市场颇为红火，不过与此同时，餐饮服务也成为新的投诉热点。根据一些具体案例采访发现，在生意红火的背景下，一些餐饮企业违约行为成为消费者投诉的焦点。其中，春节期间的一些预订宴席被突然取消，消费者反映最为强烈。如家住北仑的消费者李先生这个春节就遇到了这样的尴尬。李先生告诉，自己早在1月20日就前往位于北仑新碶的新贝斯特大酒店预订年夜饭。当时我预订了2桌，每桌的菜品套餐价是1680元，一共支付了800元的定金。由于觉得不会有什么大问题，也就没有签订合同，只拿了一张饭店出具的收据。可是让李先生没想到的是，1月27日，离大年三十除夕夜还有2天的时间，饭店居然打电话告知自己，先前订的年夜饭被取消了。店方这样单方面违约，理应赔付双倍定金，但是我前往交涉时，却只肯把我之前支付的定金退给我，不同意双倍赔付。无奈之下，李先生向12315中心进行了投诉。昨日，联系了新贝斯特大酒店，一位姓罗的相关

2023-06-07

409人看过

明码标价
新消法出台实行关注餐饮消费维权

1.中央出台餐饮意见餐企不得设最低消费额中共中央办公厅、国务院办公厅昨天印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，要求从党政机关做起，全社会形成厉行节约的社会风气，其中明确要求杜绝公务用餐浪费，要在三公经费支出时列出公务活动用餐费支出，并将食品浪费的相关举报纳入监察范围。2.四川消费调查：餐饮业霸王条款最受关注3月15日，四川省统计局社情民意调查中心发布《2014年四川3·15消费者权益日专项调查报告》，调查结果显示，消费者对当前消费市场在确保消费者权益方面的满意率为78.3%，有所上升。3.苏州出餐饮业价格收费规范细则苏州市物价局3月20日发布《餐饮行业价格行为规范(征求意见稿)》，为全省规范餐饮明码标价行为、保护消费者和经营者的合法权益带了个好头。4.消费维权成本调查餐饮最易侵权最难维权3月15日，新《消费者权益保护法》实施，37家消费维权单位联合发布了《消费领域维权成本大调查报告》。

2023-06-07

274人看过
消费者
消费者维权攻略：轻松解决餐饮消费争议

当消费者权益受到侵犯时，可以采取以下五种方法来解决问题：1. 与经营者进行协商并达成和解；2. 请求消费者协会或依法成立的其他调解组织进行调解；3. 向有关行政部门进行投诉；4. 如果与经营者之间有仲裁协议，则向仲裁机构提请仲裁；5. 如果以上方法都无法解决问题，则向人民法院提起诉讼。如果发生消费者权益争议,可以采取以下方法解决:1.与经营者进行协商并达成和解;2.请求消费者协会或依法成立的其他调解组织进行调解;3.向有关行政部门进行投诉;4.如果与经营者之间有仲裁协议,则向仲裁机构提请仲裁;5.如果以上方法都无法解决问题,则向人民法院提起诉讼。消费者维权攻略：协商、调解、仲裁和诉讼消费者维权攻略：协商、调解、仲裁和诉讼消费者在购物过程中，有时会遇到各种问题，如商品质量、价格、售后服务等。在遇到问题时，消费者可采取以下几种方式来维护自己的合法权益：1

2023-09-11

165人看过