1、工商查名，领取《企业名称预先核准通知书》

2、公安消防机构办理《消防审核意见书》

3、卫生部门申领《公共场所卫生许可证》

4、食品药品监督管理局申领《食品卫生许可证》

5、环保部门办理污水处理等许可

6、外经委《批复及批准证书》

7、工商部门申领《营业执照》

8、技术监督部门申领《组织机构代码证》

9、税务部门申领《税务登记证》

（一）工商名称查询所需材料

1、股东身份证复印件

2、工商部门领取企业名称查询申请表

（二）公安消防审核意见书所需材料

1、消防安全检查申报表；

2、消防设计审核和消防验收意见书；

3、消防安全管理制度；

4、灭火和应急疏散预案；

5、其他需要说明的材料。

（三）公共场所卫生许可申领所需材料

1、公共场所卫生许可证申请书

2、企业名称预先核准通知书

3、申请人、法定代表人身份证复印件

4、经营场地使用证明（若租赁则租期不少于2年）

5、经营场所内平面图、卫生防护设施图

6、从业人员健康证

7、有资质的检测机构出具的卫生检测报告

（四）食品卫生许可证申领材料

1、上海市食品卫生许可证申请书

2、法定代表人相关证明、委托代理人相关证明

3、食品经营活动的场所和设备布局、生产工艺流程、卫生设施等示意图

4、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料

5、承诺书

6、经营场所合法使用的相关证明

（五）排污许可申办材料

1、经营场所平面布置图

2、用水量

3、与污水处理厂签订的协议或污水处理厂出具的意见书

4、环境评估报告

（六）办理外经委批复及批准证书

1、投资方身份证明

2、投资方资信证明

3、可行性报告、章程

4、租赁协议、房产证

5、委派书（法人，董事，监事、总经理）

（七）办理营业执照所需材料

1、法定代表人签署的《公司设立登记申请书》

2、全体股东签署的《指定代表或共同委托代理人的证明》（含指定代表或委托代理人的身份证复印件）

3、公司章程和股东会决议

4、股东身份证明

5、验资报告

6、董事、监事和经理的任职文件和身份证明复印件

7、法定代表人任职证明和身份证明复印件

8、经营场地使用证明

9、《企业名称预先核准通知书》

10、公共场所卫生许可证复印件

11、食品卫生许可证复印件

（八）组织机构代码证申办材料

1、营业执照原件和复印件

2、法定代表人复印件

3、经办人身份证原件和复印件

4、公章

（九）税务登记证申办材料

1、营业执照

2、组织机构代码证

3、经营场地使用证明

4、验资报告

5、企业章程

6、填写《税务开业登记表》

7、法定代表人、财务负责人、办税人的身份证复印件

8、股东身份证复印件

消防审批以下项目：

（1）防火责任制设立防火责任人和消防安全人员。

（2）重点部位燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患。

（3）装修室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理。

（4）器材按照消防科的要求配备足够的灭火器材。

（5）安全教育和培训要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。

（6）安全措施要做到四落实。一是制度落实：制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度。二是人员落实：做到专人负责、配齐消防安全人员。三是培训落实：定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力。四是设备落实：按规定配置齐全消防设备。

检验合格后，由防火检验员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。

办理环保审批流程：

1、主要审批项目为：噪音、排污（污水、油烟）

2、餐厅经营者要提供餐厅位置平面图，并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地查验。

3、噪音包括设备噪音和营业噪音（如音响、喧哗等），环保工作人员测取噪音分贝值后，按照行业管理标准进行检验，不合格者需对餐厅做隔音治理。特别注意的是空调机的外机，除要求设备噪音低外。

4、油烟外排要做除油除烟处理，一般在抽油烟机内安装除油除烟器。抽油烟机的室外管道要注意方向和位置，不得对外界造成干扰。

5、污水要按照规定排放，在污水排放沟出口要设置渗井和隔油栏，以沉淀杂物和去除油污。

6、排放设施要经常检查，一旦发现问题要即时治理。