一、农村土地承包是否应签订书面合同

根据法律规定，农村土地承包一般是要求签订书面合同的，因为所签订的农村集体土地承包经营权合同是一种物权凭证，它的发放表明村民与农村集体经济组织（或村民委员会、村民小组）在确立了农村集体土地承包经营权合同关系。

《中华人民共和国农村土地承包法》第十九条

土地承包应当遵循以下原则：

（一）按照规定统一组织承包时，本集体经济组织成员依法平等地行使承包土地的权利，也可以自愿放弃承包土地的权利；

（二）民主协商，公平合理；

（三）承包方案应当按照本法第十三条的规定，依法经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意；

（四）承包程序合法。

二、农村土地承包合同应当怎么签订

将土地经营流转承包给别人，这就需要签订专业的合同才能合法生效，具体应该跟谁签可分为以下两种情况：

1、如果是本村村民，在第一次从村里统一分配到土地的时候，那么一般有村委会代表行使集体土地所有权，因此签合同的时候就应该和村委会签，签完后所获得的就是该土地的承包权。

2、如果是从其他村民那里租地流转来的土地，那么则应该和原有的土地承包权所有者的那个村民签合同，而签完后所获得的是该土地的经营权，而不是承包权，这里要注意。

《民法典》第一百四十三条

具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。5元10元麻将违法吗75周岁的老人犯罪如何处罚如何在外地办临时身份证空置房物业费收取标准是多少业主拖欠物业费超过三年还能起诉他吗劳务合同与劳动合同的区别是什么呢0248＂

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潘海律师山东祥天律师事务所

三、承包土地合同怎么签才是合法

承包土地合同订立的当事人应当具有相应的民事行为能力，意思表示真实，合同的内容不违反法律、行政法规的强制性规定或者公序良俗才是合法的。

承包合同一般包括以下条款：

（一）发包方、承包方的名称，发包方负责人和承包方代表的姓名、住所；

（二）承包土地的名称、坐落、面积、质量等级；

（三）承包期限和起止日期；

（四）承包土地的用途；

（五）发包方和承包方的权利和义务；

（六）违约责任。

土地承包应当按照以下程序进行：

（一）本集体经济组织成员的村民会议选举产生承包工作小组；

（二）承包工作小组依照法律、法规的规定拟订并公布承包方案；

（三）依法召开本集体经济组织成员的村民会议，讨论通过承包方案；

（四）公开组织实施承包方案；

（五）签订承包合同。

《中华人民共和国民法典》第一百四十三条

具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

《中华人民共和国民法典》：第六章　民事法律行为 第三节　民事法律行为的效力　　第一百四十三条　具备下列条件的民事法律行为有效：\n　　（一）行为人具有相应的民事行为能力；\n（二）意思表示真实；\n　　（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。