开发商不能如期交房的应当按照购房合同的约定承担违约责任。开发商延期交房的，经购房人催告后，如果在三个月的合理期限内未履行，购房人可以要求解除合同。根据2021年实施的《中华人民共和国民法典》规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

1、因不可抗力无法达到合同目的；

2、履行期届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表示不履行主要债务；

3、当事人一方延迟履行主要债务，经催告后仍未在合理期限内履行；

4、当事人一方延迟履行债务或者有其他违约行为，导致合同目的无法实现；

5、法律规定的其他情形。

开发商延期交房该怎么办

1、购房者首先要弄清楚开发商延期交房的原因，一般可以通过咨询开发商或者相关政府部门得到答复。如果是开发商自身的原因导致的延期交房，购房者可以催促开发商尽快交房，并保留要求开发商支付违约金的权利。

2、遇到开发商延期交房，购房者是不能直接要求解除合同退房的，因为《最高法院关于商品房买卖若干问题的解释》中第十二条和第十三条明确规定，房屋存在主体结构质量，或者影响居住的其他重大质量问题，购房者可以要求解除合同。延期交房并不是法定的可以解除合同的条件。

3、经过催告，开发商仍然没有交房，但是给出延期的原因并承诺交房时间的，比如气温过高无法施工，等天气转凉马上复工这种情况，购房者可以给予开发商一定的时间，同时要求开发商赔偿违约金。一再催告，始终不能交房，也没有明确原因和答复的，购房者可以向法院提起诉讼要求解除合同，并由开发商赔偿自己的损失。

《中华人民共和国民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；

（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；

（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；

（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；

（五）法律规定的其他情形。

以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。