满足以下条件时，遗嘱人可以变更与撤销遗嘱：遗嘱人是完全民事行为能力人，变更或撤销遗嘱是出于遗嘱人的真实意思表示。遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱，遗嘱人定立的遗嘱以最后所立的为准。变更遗嘱的，必须在变更遗嘱后，对变更的遗嘱进行公证。

一、老人遗嘱怎样才有效

有效的老人遗嘱要具备以下的条件：1、老人必须具有遗嘱的能力，即头脑清醒，具有完全的民事行为能力;年龄大的，在立遗嘱时最好到相关医院或者鉴定机构开具头脑清醒、能够辨认自己行为能力的鉴定书。2、遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示。3、遗嘱不得取消缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的继承权。4、遗嘱中所处分的财产须为遗嘱人的个人财产。5、遗嘱须不违反社会公共利益和社会公德。6、遗嘱在形式上必须符合法律的相关规定。7、遗嘱人立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准，但自书、代书、录音、口头遗嘱不得撤销、变更公证遗嘱。

二、民法典中的遗嘱人遗嘱需要公证吗

遗嘱是否需要公证由立遗嘱人自行决定，法律没有强制要求，也就是说，遗嘱可以公证，也可以不公证。遗嘱不以公证为其有效的条件，自书遗嘱符合法律规定的，一样是有效的。并且遗嘱共五种形式，自书遗嘱是其中一种，合法有效。但是经过公证和律师认证的遗嘱效力较高。《民法典》第一百四十三条，具备下列条件的民事法律行为有效：(一)行为人具有相应的民事行为能力;(二)意思表示真实;(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。《民法典》第一千一百四十二条，遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。

三、老人可以留遗嘱录视频吗

老人留遗嘱录视频是可以的。

录视频订立遗嘱也是法律规定的一种订立遗嘱的方式。以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理。

遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。