一、食品经营许可证丢失怎么补办

食品经营许可证丢失了，可以去办理补办手续，具体补办流程如下：

1、向相关部门提交申请：补办申请人需要填写申请表，申请人相关身份信息证明，申请书的单位名称需要和营业执照等资格证明名称一致，书写符合相关规定要求，相关证明材料需要加盖公章；

2、需要进行登报公告：根据要求在相关网站或者主流媒体平台进行食品经营许可证丢失公告；

3、如果是有委托他人进行代办理的，需要提供相关人员身份证明；

4、等待相关单位受理，审查通过之后，领取新的食品经营许可证。

食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

《食品经营许可管理办法》

第九条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。第十一条 申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

二、食品经营许可证保证食品安全的规章制度

食品经营许可证保证食品安全的规章制度为对食品生产经营实行许可制度。建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测；国务院组织制定国家食品安全事故应急预案；制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。食品流通证和食品经营许可证区别主要是使用范围不一样，食品流通许可证是做食品批发、零售需要办理的。食品经营许可证是包括不需要拿食品生产许可证的小作坊、餐馆、糕点铺和经营批发、零售的商店等。目前，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。食品经营许可证代替食品流通许可证。

三、预包装食品需要办理食品经营许可证吗

预包装是指经预先定量包装好或装入(灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。

生产预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)应当先行取得营业执照等合法主体资格。

在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。