今年初,深圳首次评选十大法治事件,深圳超级牛扒西餐店被罚121万元案件,从上百宗候选事件中脱颖而出,排名深圳十大法治事件第一位。这足以说明深圳建市以来最大餐饮罚单影响之广、意义之大。这宗案件正是深圳食品监管部门严执法严惩处,取信于民,保百姓食品安全的有力例证。
严执法,敢碰硬不硬碰。去年以来,市食品监管部门在执法中敢于碰硬,发现有些行业老大存在食品安全问题后,依法严查,查处一个震慑一片。无论是查处餐饮业巨头超级牛扒,还是查处水产批发老大罗芳水产市场的部分商户,乃至于查处深圳最大菜篮子某某公司的个别商户,虽然遇到一定阻力,但是执法人员用事实和证据说话,在法律面前,大企业也无话可说,主动配合监管执法部门规范市场,该配置检测设备的及时配置了,该设置食品安全管理员的也赶紧设置了。
严惩处,一律顶格处理。食品安全须用重典。去年五一期间两高发布了食品安全犯罪的司法解释,被法律业内称为有史以来最为严厉的条款。两高新规首度对地沟油、瘦肉精等定罪量刑,同时明确了监管责任。对此,深圳食品监管部门严格执行,食品违法行为一律按行政处罚的顶格处理,于是,超级牛扒查出瘦肉精被罚121万元,罗湖区两家餐饮单位造假取得许可被查,餐厅老板5年内禁入食品行业;对违法构成犯罪的,食品监管部门及时移交,深圳第三批食品安全黑名单公布了9起犯罪入刑案件,其中罗芳水产市场涉孔雀石绿案4人全部被判刑。
毫不留情从严处理,在深圳引起了巨大的反响,有效震慑了食品安全违法犯罪,深圳最大的菜篮子工程某某公司的食品安全度高了,全市水产品孔雀石绿检出少了,餐饮示范街、示范店出现了,全市食品安全形势迈向稳中向好阶段。数据显示,今年一季度,全市生产环节食品抽检不合格率仅为1.65%,流通环节不合格产品检出率仅为2.97%,餐饮环节不合格产品检出率仅为1.26%。令人欣喜的是,深圳最大菜篮子某某公司近期日均食品抽检合格率提升至99%,福田农批每天抽检蔬菜达到了270批次,该市场天光区菜农蔬菜抽检每天覆盖率达100%。
在食品安全形势复杂、食品安全监管难度很大的情况下,深圳食品监管部门在难题面前,敢于担当、依法行政;在矛盾面前,敢抓敢管、敢于碰硬;在风险面前,敢作敢为、敢担责任,有力地保障了市民舌尖上的安全,展现出特区食品安全守护神在建设一流法治城市中别样的风采。
超级牛扒领天价罚单
2013年6月7日,深圳食品监管部门执法人员在中心区超级牛扒餐厅仓库,发现外包装箱上无任何中文标识的冷冻牛肉。且该批被称为进口的牛肉也无相关进口报检证明文件,甚至连国产鲜牛肉的《动物产品检疫合格证明》也没有。深圳食品监管部门扣押了该批牛肉,并送检验检疫部门抽检。25日,在该批走私牛肉中检出莱克多巴(俗称瘦肉精),同时还检出沙门氏菌超标;鲜牛肉中检出水分指标不合格,涉嫌注水。随后,在其两家供货商处分别查获160斤和5000余斤无中文标签、无进口牛肉检验检疫合格证明的袋装牛肉。
8月9日,深圳食品监管部门向被检出瘦肉精的超级牛扒开出了121万元的天价罚单,为深圳建市以来餐饮行业最大罚单。
市民评说
食品安全无小事,对于消费者来说,不想食品安全问题频发,不想天天担惊受怕,不想成为下一次食品安全事故的受害者,不想每天苦苦寻思吃什么才是安全的。近些年,深圳食品监管部门严格履职,深圳食品安全水平正不断提升。此次福喜事件爆发,执法人员第一时间对事件进行处理,秉承了食品监管部门敢于向大企业亮剑的作风,体现了监管部门对消费者负责的态度。严惩一家企业,规范一个行业,希望执法部门能继续加大执法检测力度,保障消费者权益。
-
天津河西区确保百姓夏季食品安全
95人看过
-
沈阳构筑百姓食品安全“防火墙”
286人看过
-
食品安全监管怎么才让百姓放心
474人看过
-
深圳食品安全法十倍赔偿1000元内的食品赔偿多少
264人看过
-
食品安全法:食品安全事故处置
487人看过
-
人大代表:食品安全法印象最深
494人看过
消费者应当是公民为生活目的而进行的消费,如果消费的目的是用于生产,则不属于消费者范畴。 国家对消费者给予了特别的保护,体现在法律规范上,即国家通过立法形式,站在消费者的立场上,对经营者的活动进行一定的限制与约束,偏重其义务规范,对消费者偏重... 更多>
-
如何理解食品安全社会共治?如何理解食品安全法中的食品安全??贵州在线咨询 2022-02-24食品安全社会共治是新修订《食品安全法》中的一项重要内容,笔者结合监管实践和《食品安全法》的有关规定,就食品安全社会共治做一探讨。鉴于政府职能的有限性,加强食品安全管理不能仅依靠政府,也不能仅依靠监管部门单打独斗,应该调动社会方方面面的积极性,使大家有序参与到这项工作中来,才能够形成合力,形成良好的食品安全治理效果。社会共治是食品安全治理中的一个新原则、新理念,实行食品安全社会共治,就是要充分发挥各
-
深圳市食品安全条例第40条有什么内容陕西在线咨询 2022-09-22农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品经营者应当建立经营记录,记录投入品名称、来源、进货日期、生产企业、销售时间、销售对象、销售数量等内容,保存期限不得少于2年;销售农业投入品时,应当向购买者提供产品说明书,明确提示购买者注意产品说明书中有关投入品用法、用量和使用范围等信息。
-
食品安全法关于食品安全的规定安徽在线咨询 2022-03-14第九十六条违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 其中:食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任
-
食品安全法规定违反食品安全法处罚贵州在线咨询 2022-03-18依据食品安全法你可能会处两千元罚款,对处罚不服可向其上级机关申请行政复议或者向法院提起诉讼。 食品安全法第八十五条违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可
-
食品安全法全文北京在线咨询 2022-03-08中华人民共和国食品安全法 (2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过) 目录 第一章总则 第二章食品安全风险监测和评估 第三章食品安全标准 第四章食品生产经营 第五章食品检验 第六章食品进出口 第七章食品安全事故处置 第八章监督管理 第九章法律责任 第十章附则 第一章总则 第一条为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。 第二条在中华人民共和国境内从事下列活