首先需要向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。提交的材料包括：仲裁申请书两份，有关的证据以及证据清单两份，申请人的身份证复印件一份，以及用人单位的工商登记信息一份。仲裁委员会提交材料后，应该要在五个工作日内立案，十个工作日内发出开庭传票。通知双方开庭审理后，会给予双方举证的时间，仲裁过程中仲裁员一般会组织双方进行调解，如果调解不成，仲裁庭会依据法律作出裁决。

用人单位恶意拖欠工资的仲裁流程是什么

1、提交申请书：当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。

2、仲裁受理：仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。仲裁委员会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不予受理的，应当说明理由。

3、开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人可以做缺席裁决。

4、仲裁调解：仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力；调解未达成协议的，仲裁庭应当及时裁决。

5、仲裁裁决：仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期并书面通知当事人，延长期限不超过十五日。仲裁庭裁决后应当制作仲裁书送达双方当事人。当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉；期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

在劳动合同中应该约定清楚发工资的时间、方式等，用人单位没有任何正当理由未按合同约定发工资，已经侵犯劳动者的合法权益，在用人单位出现拖欠工资这种违法行为之后，员工可以先向用人单位咨询，若确认用人单位恶意拖欠工资，可通过投诉或仲裁等方式处理。

《工资支付暂行规定》第七条规定，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。