可以，针对未签劳动合同的劳动者首先就需要先准备以下证据，来证明存在劳动关系。1.盖章的工资条、工资卡的银行转账记录。2.拖欠工资的书面证明(有会更好)。3.考勤记录。4.同事的证人证言。5.劳动监察部门投诉的记录。6.社会保险缴费记录。7.胸卡、门禁卡、工作证、工装、工作卡等。

一、不签劳动合同拖欠工资

没签劳动合同拖欠工资的首先要提供证据证明与单位存在事实劳动关系，然后可以申请劳动仲裁要求单位支付工资。可以通过下列证据证明存在事实劳动关系：1.工资支付凭证或记录；2.缴纳社会保险费的纪录；3.用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件；4.劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录；5.考勤记录。

二、劳动合同丢了怎么仲裁

一般来说，劳动合同丢失，并不影响申请劳动仲裁。在没有劳动合同的前提下，要收集证明你和用人单位存在劳动关系的证据：一、工作证或工作牌；二、工资卡的银行交易记录、工资条；三、有用人单位名称的工装或其他公司发放给你的有公司标识的个人用品；四、去地税局打印并盖章的个税完税证明；五、用人单位为你办理的暂住证或居住证；六、你在用人单位的考勤记录；七、显示你在用人单位办理的社会保险缴纳记录；八、用人单位出具的有你名字的派工单；九、同事证言；十、能证明你是在这个用人单位上班的录音录像；十一、其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等；当然，没有证据也是可以申请劳动仲裁的，只是存在有败诉的风险。

三、没有给公司签劳动合同劳动法有何处罚

1、劳动者可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）！

2、劳动争议，有证明劳动关系的证据是关键，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为你办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等；当然，没有证据也是可以申请劳动仲裁的，只是有败诉的风险；

3、申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件（北京地区不需要提供登记信息）！立案后，开庭，然后调解，调解不成仲裁委会下达裁决书。