工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。企业必须在员工离职后十五日内办理解除劳动关系证明书及社保转移手续。未办理的，造成员工损失的，企业承担法律责任。用人单位侵害劳动者合法权益的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金

一、在饭店上班不给工资怎么办

用人单位不给付工资，劳动者的救济途径有：1、协商解决。2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。3、也可以直接申请劳动仲裁。《劳动法》第九十一条规定，用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。

二、拖欠工资有补偿金吗

拖欠工资没有补偿金，但是能够获得应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准的赔偿金。

三、离职了为什么工资还要下个月发

离职了工资下个月发不合法。《劳动法》以及《工资支付暂行规定》明确指出单位应当在劳动关系解除之时就结清员工在职期间工资，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报，要求用人单位支付其被克扣的工资。

用人单位不发工资，劳动者可以向劳动行政部门举报，由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。员工遇到老板拖欠工资的，可以先私下与老板进行协商、调解；协商不成的，可以到劳动行政部门进行投诉，也可以申请劳动仲裁；以上方法都没办法解决的，可以向法院提起民事诉讼。需要注意的是，员工应该及时收集并保存好工资欠条和任职证明等证据，以支持维护自己的合法权益。