在交通事故中，无论是根据《人身损害赔偿解释》还是《民法典》，雇主对受害人责任的归责原则都是无过错责任原则，主要涉及的是对外责任的承担问题。受雇佣的机动车司机在受雇驾驶过程中对他人造成伤害，经交通管理部门责任认定后，需承担全部或者主要责任的，则该损害主要是因该司机故意或者有重大过失造成的。

一、超市雇员受伤责任承担

根据具体造成原因确定责任。(正常是雇主责任，或是第三方责任)

以下是高法关于审理人身损害赔偿案的司法解释

第九条雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。

前款所称从事雇佣活动，是指从事雇主授权或者指示范围内的生产经营活动或者其他劳务活动。雇员的行为超出授权范围，但其表现形式是履行职务或者与履行职务有内在联系的，应当认定为从事雇佣活动。

第十一条雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。雇佣关系以外的第三人造成雇员人身损害的，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。

雇员在从事雇佣活动中因安全生产事故遭受人身损害，发包人、分包人知道或者应当知道接受发包或者分包业务的雇主没有相应资质或者安全生产条件的，应当与雇主承担连带赔偿责任。

属于《工伤保险条例》调整的劳动关系和工伤保险范围的，不适用本条规定。

第十二条依法应当参加工伤保险统筹的用人单位的劳动者，因工伤事故遭受人身损害，劳动者或者其近亲属向人民法院起诉请求用人单位承担民事赔偿责任的，告知其按《工伤保险条例》的规定处理。

因用人单位以外的第三人侵权造成劳动者人身损害，赔偿权利人请求第三人承担民事赔偿责任的，人民法院应予支持。

简言之在生活中不论是帮工性质，还是雇佣关系，雇主和被帮工人都承担全部责任。雇主责任是无过错责任，所谓雇主的无过错责任，就是说雇员不论是否存在过错，雇主都承担全部责任，从法律的角度，就算雇员存在重大过失，也不影响雇主的全部赔偿责任。除非你能证明他存在过错或者是故意的！再则就是第三方应该承担责任。

二、用人者责任的归责原则

在用人者责任的归责原则问题上，无论是从世界民法发展趋势来看，还是从我国的民事立法传统的角度分析，都以无过错责任原则为最优选择。

也就是说，根据这一原则，将不再考虑用人者是否在劳动者选任、监督或者其他方面存在过失，只要劳动者在为用人者提供劳动的过程中，因侵权行为造成他人损害，用人者就要承担替代责任。采用无过错原则，就要达到用人者无条件地承担由劳动者致害行为所引起的侵权责任。

如此，不仅可以减轻受害人所需承担的举证负担，同时也简化了用人者责任的构成要件，从而使受害人的权益能够更为有效和便捷地得到救济。

三、工人受伤包工头责任谁

农民工是我国工程建设的主要劳动力，很多农民工都是在包工头的带领下在各个工地进行工作的，而进行工程施工的时候很容易造成事故的发生，那么受包工头雇佣给公司工地干活出事故谁该负责任?工人与包工头的关系是雇用关系，工人受包工头的雇佣在工地工作时出现事故应该找包工头承担责任，而不是找公司承担责任。根据最高人民法院《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定“雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任;雇员因故意或者重大过失致人损害的,应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。”在建筑工程中，工地工人是受包工头雇佣的，实则就是工人的雇主，工人受伤时依据上述法律，可以要求包工头赔偿相应的损失。