一、彩礼纠纷起诉多长时间通知她?

1、彩礼纠纷被法院受理后的七天内，可能会被通知被告。

《民事诉讼法》第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人;不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理;原告对裁定不服的，可以提起上诉。

2、提起诉讼，要求返还彩礼的应该是当事人。

对于已经缔结婚姻的，在离婚时要求返还彩礼的原、被告自然是缔结婚姻的男女双方，对于已经给付彩礼但缔结婚姻的双方未办理结婚登记要求返还彩礼的案件，对“当事人”应该做扩张解释，即当事人也应该包括缔结婚姻双方当事人的父母。因为在现实生活中，往往是由父母给付彩礼，接受彩礼的通常是另一方的父母，也就是说给付人与接收人不仅限于男女双方。因此为了最大限度地保护公民的财产权利，彩礼纠纷的诉讼主体应包括双方的父母。

二、离婚后彩礼不退可以起诉吗?

1、离婚后彩礼不退可以起诉。

对于彩礼纠纷的解决，首先是要确定彩礼的范围，婚姻双方在婚前赠与财产大致包括以下几个过程：

(1)双方共同生活花费不应当算入彩礼范围内;

(2)置办酒席，互赠礼物不应当算入彩礼范围内。生活消费，是为了两人共同生活的正常花费，置办酒席是举行婚礼的必要费用;

(3)结婚彩礼也是属共有财产，在婚后用来买房，则属共有房产，离婚时肯定属夫妻共同房产的。

2、婚约彩礼纠纷案件，原则上以婚约双方当事人作为诉讼主体。但下列情形除外：

(1)订立婚约的当事人为未成年人的，婚约当事人与其监护人作为共同诉讼主体;

(2)给付彩礼一方的婚约当事人虽已成年，但与其父母共同生活，并用家庭财产给付彩礼的，婚约当事人与其父母可以作为共同原告;

(3)接受彩礼一方的婚约当事人虽已成年，但与其父母共同生活，并将所接受的彩礼用作家庭共同生活的，可根据原告的选择将婚约当事人和其父母作共同被告;

(4)婚约当事人的父母不得单独作为诉讼主体。

男女双方若是虽然登记了结婚，但是在婚后却没有在一起生活，那么在婚姻关系结束的时候，男方可以向女方提出彩礼的返还请求，对于女方不愿意返还的情形，男方可以直接向法院起诉，法院收到诉讼请求后，若是决定受理，需要将受理的决定通知案件当事人。