欠钱不还怎么办大年30找他是可以的，此时可以和对方再签订一个还款协议。如果对方并不抵赖，而只是一味以种种借口拖延还款，那么可以与其再签订一个还款的协议，约定还款的具体方式和期限。若是依旧以各种借口不还钱的，那么就可以收集证据起诉了。

对于此种债务纠纷需要提供的证据材料如下：

1、借款协议或借据；

2、借贷关系有担保人的，有关担保的证据；

3、借贷双方交付、收到钱款的凭证；

4、债务人借款用途的证明；

5、债务人应当支付利息的证明；

6、无利息约定，债权人要求债务人偿付逾期利息，或者不定期无息借款经催告不还，债权人要求偿付催告后利息的，应有到期不还或经催告不还的证据；

7、债务人下落不明的，应有证明债权凭证真实性及清偿债务的相关证据；

8、付款付息凭证。

一、有哪些合法有效的讨债方法

(一)和解法

协商和解是指讨债债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。讨债到期或即将到期时，债务人暂无能力偿还债务但有还款诚意的，讨债人可以就履行债务的期限、方式、数额等同债务人进行磋商，敦促债务人履行债务或签订还款协议。

(二)调解法

根据司法部颁布的《人民调解工作若干规定》，申请调解应当具备下列条件：

1、有明确的被申请调解人，如公民、法人等的基本情况。

2、有具体的调解要求，如要求被申请人履行还款义务等。

3、有提出调解申请的事实依据，如借款合同、担保协议等。

4、该纠纷属于人民调解委员会的受理范围。

经调解达成协议后，债务人应按约履行义务，不得擅自变更或解除协议。

(三)仲裁法

根据我国《仲裁法》的规定，仲裁统一实行或裁或审、一裁终局制度，同诉讼的两审终审制相比，仲裁更有利于当事人之间迅速解决纠纷。当事人申请仲裁应向仲裁机构递交仲裁协议、申请书及副本。申请书要详细载明当事人的姓名、性别、年龄、职业等情况及事实理由。通过仲裁方式解决债务纠纷，具有较强的保密性，当事人之间大多没有激烈的对抗性。另外，申请仲裁的费用一般比提起诉讼的费用低。

(四)诉讼法

债务纠纷诉讼就是打民事官司。对一些较为复杂、对方当事人较难对付或者通过其他途径很难解决的案件，讨债人就可选择诉讼程序来解决。我国《民事诉讼法》规定，法院在收到公民的民事起诉状或口头起诉立案后，民事案件的第一审审理期限为6个月，有特殊情况也可延长6个月；不服第一审判决的，当事人可向上一级人民法院提起上诉；不服第一审裁定的，当事人须在10日内向上一级人民法院提起上诉，民事案件的二审审理期限为3个月。法院判决后立即发给判决书。