拖欠员工工资老板跑了处理方法如下：

1、到劳动行政部门举报；

2、到劳动仲裁委员会申请仲裁；

3、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

去劳动局申请仲裁拖欠工资需要带的资料主要有：

1、工资卡、工资存折、单位盖章确认的工资条或记录、单位盖章的职工花名册；

2、用人单位为劳动者缴纳各项社会保险费的记录；

3、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；

4、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；

5、用人单位盖章的考勤记录；

6、其他劳动者的证言等。

拖欠员工工资没有劳动合同怎么办

根据劳动法、劳动合同法的规定，即使没有劳动合同，只要公司与员工之前形成了劳动关系，就属于劳动法、劳动合同法的保护范围。没有劳动合同拖欠工资可以通过以下方式维权：

（一）先去找公司领导进行协商，索要拖欠的工资。如果公司继续拖欠，问清楚拖欠的原因，如果是因为公司暂时周转不来的，可以让公司老板或财务打一张欠条。

（二）与公司协商无果的，可以到当地的劳动监察大队进行投诉，告知公司负责人电话，让劳动监察大队进行处理，一般问题都可以得到解决。

（三）若劳动监察大队处理无果的，就需要收集相关证据到当地劳动仲裁委员会进行劳动仲裁。

《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：

（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；

（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；

（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；

（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；

（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；

（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；

（七）法律、行政法规规定的其他情形。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。