更换法人原法人不签字处理办法如下：1、与其进行协商处理；2、通过召开股东会免去其职务，拟任新的法定代表人；3、参与股东签署股东会决定书；4、填写变更法定代表人的申请表，准备变更的申请材料；5、进行工商登记。根据《公司法》第七条规定，公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。第十三条规定，公司法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。公司法定代表人变更，应当办理变更登记。

公司法人更换了劳动者怎么办

由新的公司与员工协商变更原劳动合同。根据《关于贯彻执行中华人民共和国劳动法若干问题的意见》中规定，用人单位发生分立或合并后，分立或合并后的用人单位可依据其实际情况与原用人单位的劳动者遵循平等自愿协商一致的原则变更劳动合同。

如果经过协商不能达成一致，新公司可以根据劳动法“劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的，用人单位可以解除劳动合同，但是应当提前30日以书面形式通知劳动者”的规定，与员工解除劳动合同。

因此，劳动者与企业建立劳动合同关系后，企业法人的变更（分立或合并），并不意味着与劳动者订立的劳动合同同时终止，企业法人发生变更后，其原法人与劳动者在劳动合同中规定的权利义务应当由继承其权利义务的新法人承担。如果原公司被新公司兼并，这属于法人之间的合并。新公司成为了原公司的权利义务承受者，它完全有义务对原公司的员工进行安置，有责任承担原劳动合同中规定的义务。因此，如果新公司在兼并前，作出“只接收公司，不接收员工”的类似声明是无效的；原公司在被兼并前，也无权作出与全体员工解除劳动合同的决定。

《公司法》第七条公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。第十三条公司法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。公司法定代表人变更，应当办理变更登记。