劳动合同不交五险一金的约定是不可以的。公司未依法缴纳社会保险的，劳动者可以依法以此为由解除劳动合同，并要求补缴和要求支付经济补偿金。

一、离职不给发工资怎么办？

1、协商解决。

2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。

公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。

3、也可以直接申请仲裁。

首先，你要确认和单位之间的劳动关系的事实。其次，确认劳动关系后，可以要求单位补缴社会保险，补发工资。第三，单位应当解除劳动合同时应当提前一个月通知劳动者，否则应当支付一个月的经济补偿金作为代通金。第四，不签订书面劳动合同支付双倍工资，自用工之日起一个月内应当签订书面劳动合同。第五，单位违法解除劳动合同，可以要求经济赔偿金，为经济补偿金的两倍。建议及时搜集相关的证据，依法向当地的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司履行上述的义务。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

二、劳务拖欠工资不发怎么办

劳务拖欠工资不发的处理方法：

1、与公司协商；

2、向法院申请支付令；

3、与用人单位解除劳动合同，并申请劳动仲裁，要求用人单位支付经济补偿金；

4、如果对仲裁结果不服，在收到仲裁结果之日起15日内到法院起诉。

用人单位应当与劳动者签订书面劳动合同，同时应当为劳动者购买社会保险，公司的做法已经严重违法了法律的明文规定，公司应当向你支付双倍工资、经济补偿金、拖欠的工资、加班工资、并为你补缴社会保险等合法权益；可以先与公司协商，要求公司进行赔偿，协商无果，可提起劳动仲裁。

三、在公司没有购买五险一金可以自动离职吗

公司未依法购买五险一金可以立即单方面解除劳动合同，不需事先告知用人单位。员工社保的缴纳是国家对企业的强制性要求，如果公司没有购买，劳动者不但可以单方面解除劳动合同离职，还可以要求公司给与经济补偿金。在该公司工作时间每满一年，发一个月工资的经济补偿金。