一、集体合同能延期签订吗

用人单位与劳动者建立劳动关系的，应该在一个月内签订劳动合同。所以签订集体劳动合同时，一般是自建立劳动关系一个月内签订，一般不得延期的。《中华人民共和国劳动合同法》第十条【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。第五十一条【集体合同的订立和内容】企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；

尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。

二、集体合同生效的程序

(1)集体合同订立后应当报送劳动行政部门，由劳动行政部门对其合法性进行审查。

集体合同或专项集体合同审查实行属地管辖。

集体合同或专项集体合同签订或变更后，应当自双方首席代表签字之日起10日内，由用人单位一方将文本一式三份报送劳动保障行政部门审查。

用人单位与本单位职工就劳动保障行政部门提出异议的事项经集体协商重新签订集体合同或专项集体合同的，用人单位一方也应当将文本报送劳动保障行政部门审查。

(2)劳动保障行政部门应当对报送的集体合同或专项集体合同的下列事项进行合法性审查：

集体协商双方的主体资格是否符合法律、法规和规章规定；

集体协商程序是否违反法律、法规、规章规定；

集体合同或专项集体合同内容是否与国家规定相抵触。

(3)劳动保障行政部门对集体合同或专项集体合同有异议的，应当自收到文本之日起15日内将《审查意见书》送达双方协商代表。

《审查意见书》应当载明以下内容：

集体合同或专项集体合同当事人双方的名称、地址；

劳动保障行政部门收到集体合同或专项集体合同的时间；

审查意见；

作出审查意见的时间。

《审查意见书》应当加盖劳动保障行政部门印章。

(4)劳动保障行政部门自收到文本之日起15日内未提出异议的，集体合同或专项集体合同即行生效。

生效的集体合同或专项集体合同，应当自其生效之日起由协商代表及时以适当的形式向本方全体人员公布。

用人单位与劳动者建立劳动关系的，应该在一个月内签订劳动合同。

所以签订集体劳动合同时，一般是自建立劳动关系一个月内签订，一般不得延期的。