不符合食品安全标准的情形包括
来源:法律编辑整理 时间: 2024-07-24 21:29:11 186 人看过

一、不符合食品安全标准的情形包括

在探讨食品安全问题时,我们必须明确哪些情况属于不符合食品安全标准的范畴。

1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常的食物,因其可能对人体健康产生不良影响,被明确列为不符合食品安全标准。

2.含有毒、有害物质或被有毒、有害物质污染的食品,也属于此类范畴。

3.食品中若含有致病性寄生虫、微生物,或微生物毒素含量超过国家限定标准,同样被视为不符合食品安全标准。

4.未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品,以及病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品,均不能流入市场。

5.容器包装污秽不洁、严重破损或运输工具不洁造成的污染,也会导致食品不符合安全标准。

6.掺假、掺杂、伪造等行为,不仅影响食品的营养和卫生,更是对消费者健康的不负责任。

7.使用非食品原料加工、加入非食品用化学物质或将非食品当作食品销售,同样是不符合食品安全标准的行为。

除了上述情形,超过保质期限的食品,以及为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的食品,也需严格把控。

二、定罪量刑标准

当涉及生产、销售不符合安全标准的食品时,我们必须明确其定罪量刑标准。

1.根据《刑法》第143条,生产、销售不符合安全标准的食品罪是危害食品安全犯罪的基本罪名之一。

2.需要注意的是,《刑法修正案(八)》将原“不符合卫生标准的食品”的表述改为“不符合安全标准的食品”,这一改动进一步体现了对食品安全问题的重视。

3.对于生产、销售不符合安全标准食品的行为,法律不仅规定了基本的定罪量刑标准,还增加了“有其他严重情节的”作为第二档量刑幅度的情形。

综上所述,对于不符合食品安全标准的行为,我们必须依法予以打击,确保消费者的饮食安全。

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