6月28日,第三届中国安全食品品牌峰会在北京召开。中新网财经频道在会上获悉,由中国发展联盟、农业标准化与食品安全发展联盟共同发布了《农业食品安全标准化倡议书》,建议对食品安全标准进行统一整合,统一公布。
据悉,我国共有1070项食品工业国家标准和1164项食品工业行业标准;为了适应进出口食品检查,还有进出口食品检验方法行业标准578项。我国食品安全标准存在数量偏少、标准陈旧、与国际接轨程度不高等问题。
国家质检总局副巡视员毕玉安在会上表示,食品安全标准化建设应根据我国目前现有的食品标准短缺、不统一、水平不高的实际情况,统筹规划,对标准统一整合,统一公布为食品安全国家标准。
对于标准的制定,他还进一步解释,不仅要考虑其是否能适应食品生产技术发展的需要,还要参照国际标准化组织及国外有关国家、区域组织已有的食品标准。特别强调的是,要规范制定标准的组织,进行标准制定稿前的二次评审。
据了解,自2009年6月中国正式实施《食品安全法》后,将每年6月作为当年的食品安全月,联合各方开展全国性安全标准行动,开展对企业健康成长的动态培育辅导。根据《食品安全法》的相关规定,由河北、河南、辽宁、吉林、黑龙江、山西、广东等20多个省区市标准化研究机构、中国技术监督情报协会、国际食品安全促进会发起,聚集食品安全相关部门,于每年食品安全月期间持续举办中国安全食品品牌峰会,每年举办针对生产制造、流通企业的培训班,使其了解食品安全准则及相应的公共关系技能。
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