单位不和员工签合同需要承担的后果是公司未与劳动者签订劳动，将依法支付双倍的工资，甚至于直接视为双方已订立无固定期限劳动合同。可以通过劳动仲裁维护合法权益，也可以向当地的劳动监察大队投诉。

一、劳动纠纷没签劳动合同被起诉后怎么办

员工起诉未签劳动合同的，那么公司可以跟员工协商补签，或者赔偿员工双倍工资。用人单位违反本法规定，不和劳动者订立无固定期限劳动合同的，那么要从需要订立无固定期限劳动合同那天起，向劳动者每月支付二倍的工资。

二、入职培训有没有工资

员工在入职培训期间有工资。培训期间员工和公司是管理与被管理的关系，双方已经建立了劳动关系，培训的目的为了达到从事公司岗位工作的要求，能够更好地适应公司的经营活动，为企业创造更大的价值，公司应当支付工资。

劳动者在试用期三天自动离职的，用人单位是应当支付其工资的，如果用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付其工资。

如果用人单位有证据证明因为劳动者的离职给其造成一定损失的，用人单位是可以要求劳动者进行一定赔偿的。

1、如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：

（1）劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；

（2）可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。

2、如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。

三、工资不发如何投诉

1、直接与用人单位协商。直接找老板或部门主管协商，要求其向您支付拖欠的工资。

2、到当地劳动监察大队投诉，劳动监察大队查证确有欠薪情形后，会警告您公司的行为已违反劳动法，并责令其限期支付劳动报酬。

3、如果投诉未果，可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。

员工讨薪时，需注意收集以下证明劳动关系及拖欠工资事实的证据：劳动合同、工作牌和工作证（最好盖有公章）、工装、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言、老板签字的欠条等。只要证明双方存在劳动关系且用人单位有拖欠工资的事实，劳动者就可以通过上述途径，要求用人单位支付拖欠的工资。