公证机构办理以下公证事项：

1、合同；

2、继承；

3、委托、声明、赠与、遗嘱；

4、财产分割；

5、招标拍卖；

6、婚姻状况、亲属关系、收养关系；

7、出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称，是否有违法犯罪记录；

8、公司章程；

9、保存证据；

10、文件上的签名、印章、日期、副本、复印件与原件一致；

11、自然人、法人或者其他组织自愿申请的其他公证事项。

根据相关法律规定，应当公证的事项，有关自然人、法人或者其他组织应当向公证机构申请办理公证。

哪些公证事项不能委托他人办理

不能委托他人办理公证的事项主要分三种类型。

第一类是单方民事法律行为，需要行为人本人亲自做出意思表示，如遗嘱、委托、声明、保证、赠与；

比如遗嘱公证，就是公证处根据立遗嘱人真实、合法的意思表示按照法定程序予以证明。

第二类是与人身有密切关系，需要见到本人才能确认的事实，如生存状况、身份证、证明相片与本人同一的公证；

第三类是涉及人身关系的重要变更或者财产的无偿转让，需要准确了解各参与方的真实意图，如收养关系、解除收养关系、认领亲子、赠与合同。

为什么上述这三类公证事项不得委托他人代办

因为这些事项都与公民人身有着密切的关系，同时也是为了切实保护当事人、相对人及公证事项的利害关系人的合法权益。

居住在香港、澳门、台湾地区的当事人，委托他人代理申办涉及继承、财产权益处分、人身关系变更等重要公证事项的，其授权委托书应当经其居住地的公证人（机构）公证，或者经司法部指定的机构、人员证明。

居住在国外的当事人，委托他人代理申办可以委托的重要公证事项的，其授权委托书应当经其居住地的公证人（机构）公证和我驻该国使（领）馆认证，或者直接在我驻该国使（领）馆申办公证。

《中华人民共和国公证法》第十一条根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构办理下列公证事项：

（一）合同；

（二）继承；

（三）委托、声明、赠与、遗嘱；

（四）财产分割；

（五）招标投标、拍卖；

（六）婚姻状况、亲属关系、收养关系；

（七）出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称、有无违法犯罪记录；

（八）公司章程；

（九）保全证据；

（十）文书上的签名、印鉴、日期，文书的副本、影印本与原本相符；

（十一）自然人、法人或者其他组织自愿申请办理的其他公证事项。

法律、行政法规规定应当公证的事项，有关自然人、法人或者其他组织应当向公证机构申请办理公证。